Roti Canai Homemade

Mawar Wilsa
Mawar Wilsa @Mawar_Wilsa
Malaysia 🇲🇾

Ini adalah roti canai pertama yang saya belajar buat sendiri.Terjadi secara tidak sengaja bila suami belikan stok tepung gandum sekotak 😣
Takkan nak buat kek je kan, otak pun terfikir nk cuba buat roti canai homemade.
Gigih tengok video otai² tebar roti canai. Tengok macam mudah sekali kita buat macam² rupa ada.
Tapi kita tak putus asa kita cuba juga sampai berjaya. Saya enjoy buat benda yang saya suka. Seronok rupanya menebar roti canai ni 😆
Dah 3 kg tepung kita buat. Seronok bila ank² dgn suami enjoy makan.Lagi terharu bila mereka kata sedap la ummi buat 😢 walaupun sakit tangan menguli tapi puas hati dapat buat hidangan untuk family dengan air tangan sendiri 😊❤

Roti Canai Homemade

Ini adalah roti canai pertama yang saya belajar buat sendiri.Terjadi secara tidak sengaja bila suami belikan stok tepung gandum sekotak 😣
Takkan nak buat kek je kan, otak pun terfikir nk cuba buat roti canai homemade.
Gigih tengok video otai² tebar roti canai. Tengok macam mudah sekali kita buat macam² rupa ada.
Tapi kita tak putus asa kita cuba juga sampai berjaya. Saya enjoy buat benda yang saya suka. Seronok rupanya menebar roti canai ni 😆
Dah 3 kg tepung kita buat. Seronok bila ank² dgn suami enjoy makan.Lagi terharu bila mereka kata sedap la ummi buat 😢 walaupun sakit tangan menguli tapi puas hati dapat buat hidangan untuk family dengan air tangan sendiri 😊❤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3 jam
25 pcs
  1. 1 kgtepung gandum
  2. 1sudu besar marjerin
  3. 1biji telur gred A *
  4. 1sudu kecil garam halus *
  5. 4sudu besar susu pekat manis *
  6. 500 mlair *~ 600 ml utk roti canai lembut sikit
  7. Bahan bertanda * disatukan dan kacau sebati

Cara Memasak

3 jam
  1. 1

    Masukkan tepung gandum ke dalam mangkuk adunan.Masukkan bahan bertanda * yang telah dkacau sebati.Gaul rata doh.

  2. 2

    Masukkan marjerin. Uli hingga sebati hingga menjadi doh.

  3. 3

    Rehatkan doh 15 minit dan ditutup menggunakan plastik.

  4. 4

    Uli lagi doh dan waktu ini permukaan doh telan licin dan cantik. Rehatkan lagi 30 minit tutup dengan plastik.

  5. 5

    Bulatkan doh menjadi bebola kecil.Sapukan setiap bebola dengan marjerin supaya tidak melekat diantara satu sama lain.Perap doh 1-2 jam dalam bekas bertutup.

  6. 6

    Ambil satu bebola dan tebar sehingga nipis.

  7. 7

    Roti canai sedia digoreng sehingga masak.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mawar Wilsa
Mawar Wilsa @Mawar_Wilsa
pada
Malaysia 🇲🇾
❤🍒🍎🍓💕#mawarwilsa#mawar_resepi#mawarhomecooking#alhamdulillah
Baca lagi

Komen

Norharyati Hassan
Norharyati Hassan @yatie_hassan_1981
resepi ni.. boleh ke uli guna breadmaker

Resipi Sepertinya