Ini adalah roti canai pertama yang saya belajar buat sendiri.Terjadi secara tidak sengaja bila suami belikan stok tepung gandum sekotak 😣 Takkan nak buat kek je kan, otak pun terfikir nk cuba buat roti canai homemade. Gigih tengok video otai² tebar roti canai. Tengok macam mudah sekali kita buat macam² rupa ada. Tapi kita tak putus asa kita cuba juga sampai berjaya. Saya enjoy buat benda yang saya suka. Seronok rupanya menebar roti canai ni 😆 Dah 3 kg tepung kita buat. Seronok bila ank² dgn suami enjoy makan.Lagi terharu bila mereka kata sedap la ummi buat 😢 walaupun sakit tangan menguli tapi puas hati dapat buat hidangan untuk family dengan air tangan sendiri 😊❤

Bila teringin mkn roti canai & shawarma skaligus, maka terhasillah resipi ni 😂

#sarapan#goldenapron#minggu7Sebenarnya bila cerita tentang roti canai ni terus mengingat kan saya pada arwah nenek yang saya panggil Siti ( ini panggilan orang arab pada nenek mereka) bila makan roti canai je mesti teringat nostalgia masa kecik dulu siti selalu buatkan roti canai untuk sarapan pagi. Canai pulak atas talam orang dulu2 tu..tarik2 ke tepi talam roi canai tu. Dan roti canai air tangan arwah nenek memang sangat sedap lembut dan rangup. Iye ini bergantung pada tangan yang mencanai ye. Jika nipis canai nye maka dpt la hasil yang rangup garing.Dan sekarang tiba giliran saya pula menyediakan sarapan untuk anak2 dan seisi keluarga. Stok wajib ada dalam peti sejuk beku. Iyelah almaklum ajelah anak2 semua pun suka sangat dengan roti canai yg mama buat ni kan. Tekstur tetap lembut walaupun sudah sejuk. Roti canai ni juga penyelamat dikala terlupa beli roti sandwich ataupun terlewat bangun pagi untuk sarapan anak2 sebelum ke sekolah. Diorang kadang cicah dengan susu pekat atau gula je simple sangat. Dah siap. Kalau ada kuah kari ayam atau kari daging pun jadi jugak pasangan dengan roti canai nih.

Slalu bli kt Foodtruck. Time pkpb ni xleh kuar. Ajom kita wat sndiri je. Fav angat ni❤️

Klu slalu prgi The Chicken Rice Shop slalu de sambal ni kn. Sy addicted btul. Sedap. So ni wat sndiri mkn ngn nasi ayam homemade kita. Mmng padu. Dh mcm mkn kt TCRS 😝😝

Jom canai roti canai stail orang lama dulu2. Teringat plak kat arwah nenek dulu suka buat roti canai guna dulang talam buat canai.

#telurantarabangsaPernah 'viral' kan roti canai sarang burung ni. Katanya kedai yang jual penuh pelanggan yang datang merasa.Teringin nak cuba tapi musim-musim pandemic ni risau pulak nak bawa anak-anak makan diluar. Jadi saya buat menggunakan roti canai @roti prata frozen. Nak guna roti canai buatan sendiri pun boleh aja, tapi saya tak pandai nak menebar. Takut naik atas kepala nanti 🤭Mudah ja nak buat, yang penting kena ada telur ye. Saya guna telur gred A, jadi letak sebiji ja setiap sekeping roti. Muat elok dalam lubang tu. Masak ikut step yang ada dibawah. Bila dah siap taburkan dengan daun bawang atau apa saja yang disukai.Sepatutnya roti canai ni digandingkan dengan kuah dal atau kari, tapi saya tak buat. Jadi saya cicah dengan sambal bilis ja. Pun boleh sebab kita buat dia kan 😁.Jom tengok resipi dibawah

Slalu makan kt Dubuyo😚😚. Time ni pkpb so kita buat mkn sndiri jela 😆😆

#goldenapron#minggu8 kali ini saya tunjuk cara canai roti canai cara arwah nenek. Nostalgia sungguh bila buat roti canai ni sebab mengingatkan arwah nenek sangat suka buat roti canai untuk semua cucu2 dia bila balik kampung. Nasibla ingat2 lupa kan sebelum lupa terus elokla saya abadikan disini cara2nye ye. Jemput tengok.

#GGB_Cookpad sempena PKPB yang memang tak dibenarkan lepak kat kedai mamak,serta merta aja teringat dengan Bread Maker yang serba serbi boleh buat apa sahaja😅,sampai anak pun kata betul ke mama buat roti canai ni💪💪😑hehehe,kita iakan aja dengan senyuman😁dia tak tau tu bread maker punya kerja🤣jom nikmati roti canai chomel saya😆

#goldenapron2020Terjebak PKPB day 1 di Selangor.. anak-anak tak sekolah, bangun pagi macam biasa akan ada soalan cepu emas yang susah mama nak jawab. Rasanya ibu-ibu kat luar sana pun sama macam kita kan..Bila tanya nak sarapan apa? adoii laaaa.. lemah badan-badan rasanya..hahaMulalah episod otak berputar macam gasing.. buka peti ais, mata melilau.. apa ada dalam peti rahsia ni..Ok ternampak roti canai frozen.. tetiba teringat hari tu ternampak di Cookpad ada cookpaders share idea macam-macam.. roti canai sarang burung..apa lagi.. terus laju ke dapur ..Dalam hati duk cakap.. mesti anak-anak suka ni.. ada telur separuh masak boleh letak lada sulah sambil cicah kuah dhal. Tq kepada sis mamamikaeloven bagi idea..

#goldenapron#minggu23#saturesepisatupohonPertama kali saya mencuba membuat roti canai. Seronoknya menjadi dan sedap pula tu. Saya kongsikan resepi bersama rakan-rakan di sini.