Κορμός σοκολάτας με μπισκότα

Γεωργία Θ.
Γεωργία Θ. @cook_16568255

Υπάρχει κάποιος που να μην του αρέσει αυτός ο κορμός με τα μπισκότα, το μαμαδίστικο μωσαικό; Είναι το γλυκό των 5 λεπτών, με υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε στο ντουλάπι! #1συνταγή1δέντρο

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

10-12 μερίδες
  1. 350 γρ.μπισκότα τύπου Πτι-Μπερ
  2. 250 γρ.βούτυρο αγελάδος
  3. 1 κούπαζάχαρη άχνη
  4. 50 γρ.κακάο
  5. 40 mlκονιάκ ή ρούμι μαύρο
  6. 2αυγά
  7. τρούφα σοκολάτας για την διακόσμηση

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπόλ σπάμε τα μπισκότα σε μικρότερα κομμάτια. Βάζουμε το βούτυρο σε ένα μικρό κατσαρολάκι και το λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την άχνη, τα αυγά, το κονιάκ ή το ρούμι και τέλος το κακάο, ανακατεύοντας συνεχώς με έναν αυγοδάρτη. Όταν ομογενοποιηθεί αδειάζουμε πάνω από τα τεμαχισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να καλυφθούν όλα με το μείγμα.

  2. 2

    Αδειάζουμε σε μακρόστενη φόρμα την οποία έχουμε καλύψει με μεμβράνη (προκειμένου να ξεφορμάρουμε ευκολότερα το γλυκό) και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
    Ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμε την επιφάνεια και περιφερειακά με τρούφα σοκολάτας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Γεωργία Θ.
Γεωργία Θ. @cook_16568255
στις

Παρόμοιες συνταγές