#雞肉料理

#金廚獎三杯指：醬油、米酒、麻油，但這是幼兒食譜，所以調味簡單化，只剩醬油，所以要改叫一杯香菇？

#Cookpad廚藝賞2019利用雞腿本身出的油+上一點點麻油提味，無骨雞腿不用擔心烹調時間太短不熟問題，自然也就不需要很多醬汁去拉長時間～清爽版的三杯雞吃進的負擔更少

#夏天食譜 夏天想吃重口味，但又怕太燥熱，那麼三杯雞就不一定要加麻油，清爽的醬油與糖調和而成的醬汁，反而更下飯。

#Cookpad廚藝賞2019帶便當用無骨雞腿煮成的三杯雞好吃又方便食用

#Cookpad廚藝賞2019家人不吃辣，煮三杯不辣版也很好吃

用無骨雞腿取代，可以縮短煮的時間也方便食用，傳統三杯的味道最能代表台灣味！！

一般的三杯雞都是帶骨居多，改用去骨雞腿排來製作三杯雞，不僅滑嫩多汁也不會擾了大口扒飯的興致。

三杯沒有雞-以杏鮑菇代替雞肉。沒有雞肉也是可以長肌肉啦！誰說無酒不歡 無肉令人瘦的!!這道菜包你肥!

#金廚獎抗疫期間在家用餐最安全零廚藝~超簡單的一道下酒開胃菜~夏天喝啤酒🍻🍻配上三杯米血

三杯三杯不管什麼三杯都非常好吃#Cookpad廚藝賞2019

#雞肉料理 將雞肉先以三杯雞調味料醃漬後，排盤將辛香料放於底部(爆香作用) 雞皮朝上放入烤盤，用烤箱烤，輕輕鬆鬆完成超下飯的熱炒菜色。