Tekwan ikan gurame

Karena musim hujan, cocok makan yg hangat dan berkuah. buka kulkas ada ikan gurame. Langsung eksekusi deh
Cara Membuat
- 1
Masukan ikan giling, putih telur, dan bawang putih aduk rata
- 2
Tambahkan air dingin/es batu
- 3
Tambahkan tepung tapioka, sedikit2.lalu gula garam...aduk rata s kira2 bisa di pulung menggunakan sendok. Tekstur agak lengket agar bentuk biji tekwan menjadi keriting
- 4
Cetak menggunakan tangan/sendok. Masukan ke dalam air mendidih. Jangan lupa beri sedikit minyak ke dalam air rebusan agar tidak menempel saat direbus. Setelah mengapung angkat lalu tiriskan
- 5
Kuah tekwan
- 6
Siapkan air 3lt lalu didihkan
- 7
Tumis sebentar bawang merah bawang putih, jahe, dan merica yg sudah halus. Lalu masukan kedalam air yg sudah direbus. Kemudian masukan udang rebon/ebi kedalam kuah.
- 8
Beri garam, gula, penyedap rasa. Lalu cek rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tekwan ikan gurame Tekwan ikan gurame
Ngga prepare dulu sebelumnya mau masak tekwan , jadi pake bahan seadanya di kulkas , ikan nya pake ikan gurame yg di fillet dan gapake jamur kuping juga , tapi rasanya hampir mirip sama yg dimakan minggu kemarin 🤗 ,, happy cooking 👩🍳🤗 Indah Saraswati -
Tekwan Ikan Gurami Enak NO MSG Tekwan Ikan Gurami Enak NO MSG
26.6.2020... 3.15 PM... Bismillah...Alhamdulillah Kemarin Pagi Ada Yang Kasih 1 Ekor Ikan Gurami Yang Besarnya Sangat,., Kemarin Sore Sebagian Ikannya Sudah Aku Goreng n Sekarang Aku Bikin #tekwanikan#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#GA_TheNextLevel#week4 #3 #june#olahanikan#tekwan#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Tekwan gurami ayam Tekwan gurami ayam
Sehari sebelumnya disuruh bikin olahan jamur kuping hitam sama adikku... Akhirnya kujadikan bahn campuran tekwan aja. Berhubug g punya ikan tenggiri n malas ngubek ngubrek pasar, Akhirya bikin dari gurami dan biar banyak kucampur ayam 😂😂😂. Seadanya bahan lah pokoknya 😚 Ini jadinya buanyak lo... Sampai bisa disimpen buat esok hari 😂😂😂 ini g pake sedap malam, soalnya ndak punya. Jd bumbu juga alakadarnya. Rasa enak aja kok. Ica_psaj -
Tekwan Ikan Palembang Tekwan Ikan Palembang
Hujan-hujan enaknya makan yang hangat-hangat, cocok banget di kulkas lagi ada ikan giling. Jodohlah buat dimasak tekwan 😻 senjayanii -
Tekwan Ikan sederhana ala Anak Kos Tekwan Ikan sederhana ala Anak Kos
Hujan-hujan pengen makan yang berkuah dan hangat.. Buka kulkas masih punya stok tekwan kering kiriman dari orang tua alhasil kita eksekusi#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia Pascha Nugraheny -
Tekwan Palembang Tekwan Palembang
Lagi musim hujan begini enaknya makan yang hangat-hangat dan berkuah. Berhubung di Pasar dekat rumah tidak ada Ikan Tenggiri, jadi pakai Ikan apa saja yang ada. Ekha Syafitri -
Gurame kuah kuning Gurame kuah kuning
Berhubung lagi hujan jadi kepingin makan yg hangat ,segar dan berkuah dan kebetulan masih punya stok ikan gurame jadi langsung cus eksekusi 😀 ndaLinda -
Tekwan Tekwan
Tekwan salah satu makanan berkuah seperti bakso, yang membedakan tekwan terbuat dari ikan. Biasanya ikan yang digunakan adalah ikan tenggiri. Tapi bisa juga pakai ikan lain seperti ikan gabus atau pun ikan kakap.Santapan yang cocok ketika musim hujan, silahkan di recook ya moms...Semoga bermanfaat 😊 Tria Oktaviani -
Sup ikan gurame Sup ikan gurame
allhamdulillah lagi puasa bulan rajab, buka puasa nya Pengen makan yang berkuah kuah dan seger, bosan sama yang di goreng goreng, pas buka kulkas masih ada stok 1 ekor ikan gurame, langsung terlintas bikin sup ikan gurame .simple Dan enak..., Bikin nya juga nggak ribet 2 amat. Tinggal iris2 dan Cemplung aja. iksanela yeltanoga -
Sup Ikan Gurame Sup Ikan Gurame
Sore sore critanya pengen makan yg seger -seger, langsung buka kulkas dech, dan yg pertama diliat adalah ikan gurame, ya sudah akhirnya langsung kepikiran buat sup ikan gurame kaya nya asik juha tuh. Dan ternyata benar, enak banget, seger, gurih & yg pasti ga ada bau tanahnya sama sekali, karna si ikan udah saya bumbui sebelumnya. Buat penyuka makanan berkuah bisa dicoba nih resep dari saya...#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad Selfi_IrawatiSelfi -
Sup ikan Gurame syegerr Sup ikan Gurame syegerr
Lagi musim hujan, pengin masak yang anget2 liat stok kulkas msh ada ikan gurame, cusslah bikin sop ikan gurame🥰Khomyati Mboke Dziya
Komentar