Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. lidiMie
  2. Kol
  3. Kecap manis
  4. Gula
  5. Garam
  6. Minyak untuk menumis
  7. Air
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. Cabe merah
  12. 3 buahKemiri
  13. sejempolJahe
  14. Udang ebi
  15. Toping :
  16. Daun seledri
  17. Bawang goreng
  18. 2Cabe rawit dipotong

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air lalu rebus mie lidi kasi sedikit minyak supaya tidak lengket, rebus mie sampai matang sambil diaduk, setelah matang angkat mie lalu tiriskan

  2. 2

    Blender halus semua bumbu halus

  3. 3

    Potong2 kol dan cabe rawit serta daun seledri

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan potongan kol dan beri sedikit air, masukan gula garam dan kecap manis lalu aduk sampai kol layu

  5. 5

    Setelah kol layu masukan mie dan potongan cabe lalu aduk sampai masak dan jangan lupa koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah masak masukan potongan daun seledri lalu aduk2 dan pindahkan ke wadah dan taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pramudia Wardani
Pramudia Wardani @cook_dokwid91
pada
Makassar - Medan
kerja extra didapur demi ngerubah suami yg gak doyan makan jadi suka makan 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa