Rebung kikil telor santan kuah kuning

Virgo's Kitchen
Virgo's Kitchen @adindamaharani27
Bogor

Rebung kikil telor santan kuah kuning

62 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksrebung
  2. 4 butirtelur
  3. 1 bkskikil
  4. Santan kara
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. Garam, gula
  8. Air
  9. Bumbu halus
  10. 4 butirbawang putih
  11. 6 butirbawang merah
  12. 2 butirkemiri
  13. 3 buahcabai merah
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung untuk mengeluarkan bau, rebus hingga empuk. Potong2 kikil cuci dan rebus hingga empuk. Cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan air dalam panci, masukan kembali rebung, kikil daun salam dan serai. Rebus hingga mendidih

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Kemudian masukan kedalam panci. Tambahkan bumbu garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan santan, aduk hingga merata. Lalu masukan telur yang sudah direbus. Koreksi rasa. Jika sudah cukup matikan api. Taburi bawang goreng. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Virgo's Kitchen
Virgo's Kitchen @adindamaharani27
pada
Bogor
ig: adindamaharani27Memasak dengan bahan-bahan yang mudah. cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa