Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. 3 bijiwortel
  3. 4 bijikentang sedang
  4. Daun loncang sledri
  5. Bumbu :
  6. bawang putih
  7. lada
  8. sejumput pala
  9. 2 potong kayu manis
  10. bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu daging kambing supaya empuk kurleb 1 setengah jam

  2. 2

    Potong2 wortel dan kentang lalu cuci

  3. 3

    Jika daging sudah empuk potong2 sesuai selera

  4. 4

    Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,lada,pala

  5. 5

    Lalu siapkan air bersih setengah panci sedang tunggu mendidih masukkan kentang & wortel tunggu kira2 10menit sampai empuk.

  6. 6

    Goreng bumbu halus sampai warna kecoklatan lalu masukkan kewadah panci berisi kentang &wortel tadi.tambahkan garam,gula pasir,penyedap rasa.masukkan potongan daging kambing,masukkan potongan daun loncang sledri,boleh ditambahkan tomat.masukkan jg batang kayu manis.jika sudah matang semua cicipi lalu angkat 👍

  7. 7

    Taburi bawang goreng.nikmattt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lattifa Mukarromah
Lattifa Mukarromah @cook_16923689
pada
Terbanggi Besar Lampung Tengah
jangan liat penampakannya tp liat rasanya 👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa