Udang saos padang sederhana

Dewi Whulandari(mam nada)
Dewi Whulandari(mam nada) @Dapur_DeNaDa
Samarinda

Sajian makan malam pas suami pulang kerja

Udang saos padang sederhana

Sajian makan malam pas suami pulang kerja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/4udang
  2. 2 buahjagung manis
  3. Bumbu halus
  4. 7bawang putih
  5. 2bawang merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 3cabe merah besar
  8. 3cabe rawit (sesuai selerah)
  9. 1bawang bombai
  10. 2 batangbawang daun
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 1 sdmsaos cabai
  13. 1 sasetsaos tiram
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Merica bubuk
  18. Vitsin
  19. Minyak buat mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersikan udang,buang kulit dan kepalah nya,cuci bersih, lalu rebus sebentar sampai udang berubah warna lalu tiriskan

  2. 2

    Potong2 jagung lalu rebus sampai matang lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah,jahe,cabai merah dan cabe rawit

  4. 4

    Panaskan minyak Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan saos tiram,saos tomat dan saos cabai tambahkan air sedikit

  5. 5

    Tambahkan gula,garam,vitsin,penyedap rasa,merica bubuk secukupnya lalu koreksi rasa

  6. 6

    Setelah rasa pas masukan jagung rebus dan udang aduk rata,tambahkan bawang daun dan bombai yg sudah di potong2 sesuau selerah masak sebentar lalu matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Whulandari(mam nada)
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa