Donat Kentang

Resita Maulidya
Resita Maulidya @Shitarasa
Surabaya Jawa Timur

Rasanya sama kok kayak yang dibeli-beli, kentangnya kerasa banget rahasianya ada pada toppingnya macem-macem bikin ngiler 🤤

Donat Kentang

12 orang berencana membuat resep ini

Rasanya sama kok kayak yang dibeli-beli, kentangnya kerasa banget rahasianya ada pada toppingnya macem-macem bikin ngiler 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtrigu
  2. 250 grkentang kukus(haluskan)
  3. 7 grragi istan
  4. 1 butirputih telur
  5. 2 butirkuning telur
  6. 100 mlair (bila kurang bisa di tambah)
  7. 60-70 grmargarin
  8. 50 grsusu bubuk
  9. 50 grsusu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdmsp
  12. Topping glaze (cokelat, tiramissu, greentea, dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1 kecuali, margarin dan garam.

  2. 2

    Bila sudah rata masukan garam dan margarin, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Setelah kalis diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup dengan plastik atau lap bersih agar bisa mengembang sempurna

  4. 4

    Setelah adonan mengembang kempiskan, dan bulat2kan. Lalu pipihkan dan lubangi tengah y dengan tutup botol. diamkan lgi selama 30 menit sampai mengembang.

  5. 5

    Setelah mengembang goreng donat dengan api kecil hingga matang.

  6. 6

    Tambah toping sesuai selera lalu siap di hidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resita Maulidya
Resita Maulidya @Shitarasa
pada
Surabaya Jawa Timur
Doyan makan, masih pemula, suka eksperimen 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa