Bakwan Sayur DEBM (Tanpa Keju)

Siska Wahyuni
Siska Wahyuni @siska_2405
Batam, Kep. Riau

Ini bakwan kw bener2 mirip sama bakwan beneran.. 😍 enaaakk.. 😋😁 sampe pak suami g sadar kalo bakwan ini tanpa tepung... Alhamdulillah berhasil ketemu resep bakwan yg pas dilidah sy..😍 tanpa menggunakan keju parut..

#debm

Bakwan Sayur DEBM (Tanpa Keju)

Ini bakwan kw bener2 mirip sama bakwan beneran.. 😍 enaaakk.. 😋😁 sampe pak suami g sadar kalo bakwan ini tanpa tepung... Alhamdulillah berhasil ketemu resep bakwan yg pas dilidah sy..😍 tanpa menggunakan keju parut..

#debm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 buah
  1. 2 butirtelur
  2. 1 sachetagar-agar plain (tawar tanpa warna, tanpa rasa)
  3. 1/4 potongkol dari 1 bulatan kol uk.sedang (iris)
  4. 1/2 buahwortel (parut/cincang)
  5. 1 sdmudang kecepai
  6. Sedikitdaun sop & daun bawang (iris)
  7. Sedikitgaram
  8. Secukupnyatotole (boleh pakai penyedap yg lain, mis:Royco)
  9. 1 sdmbon cabe bubuk (kalo suka pedas bs di tambah)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.. campurkan semua bahan di dalam 1 wadah.. aduk rata..

  2. 2

    Ini hasilnya setelah diaduk rata.. bentuk adonannya emg tdk sama seperti bakwan yg menggunakan tepung, tpi emang seperti itu.. awalnya sy jg ragu ini beneran bs digoreng atw enggak, atw jgn2 pas masuk ke minyak malah buyar semua sayur2an nya..😅 eeehh ternyata enggak dooong.. 😍 asalkan pada saat adonannya d ambil pakai sendok, agak di bulat2in dulu ke tepi/dinding mangkok/wadah.. sambil ngambil sedikit cairan yg ada d dasar wadah..

  3. 3

    Lalu goreng diminyak yg sdh dipanasin sebelumnya.. cukup 1x balik y Bun, biar g tllu nyerap minyak.. goreng sampai kuning keemasan, angkat & tiriskan dipiring yg sdh dilapisi tisu..

  4. 4

    Daaan ini dia hasil akhirnya.. 😋🤤 bisa bwt cemilan, bs bwt lauk jg.. 😍

  5. 5

    Ini penampakan tekstur dalamnya setelah dibelah.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Wahyuni
Siska Wahyuni @siska_2405
pada
Batam, Kep. Riau
belajar, mencoba, berusaha, & menikmati hasilnya.. 😍 menyenangkan diri sendiri dgn "me time" di dapur itu rasanya sesuatuuuh 😆😘 apalagi jika mereka menyukai apa yg sdh dibuat.. 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Desi Eza
Desi Eza @cook_5841711
Cemilan ini boleh dimakan saat jam brp y bund.?

Resep Serupa