Bakwan Sayur Sehat (Tanpa Tepung)

Resep ini adalah recook dari resepnya Mbak Ririn Kristanti dari Sampit, Kalimantan Tengah. Membaca resep ini, langsung tertarik untuk mencoba karena makanan ini menjadi opsi salah satu menu sehat.. cocok untuk teman-teman yang sedang mengurangi tepung. Plus, penasaran saja apa iya dari agar-agar powder bisa jadi pengganti tepung. Cuusss langsung dicoba dan kalau diperhatikan ini akan menjadi jawaban bagi beberapa tantangan Mamah Cookpad: #JelajahResepSehat, Worldwide Egg Contest #ResepTelurkuMendunia, dan tentu saja #PejuangGoldenApron3. Bakwan ini terbuat dari sayuran berwarna warni, bahan utamanya telur dan dijamin sehat karena tanpa tepung. Menurutku sayurannya apa aja. Resep aslinya tauge, kubis dan kacang panjang. Karena aku mau sayurannya warna-warni jadi kutambahkan wortel, jagung dan brokoli.
Penasaran seperti saya... Yuuk mari dicoba... Gampang membuatnya dan menurutku bakwan nya lebih enak dari bakwan tepung karena tetap soft dan tebal walau sudah dingin. Aku cetak pakai cetakan ring andalanku agar bisa berbentuk bulat. Experimenku berhasil ternyata..
#JelajahResepSehat
#ResepTelurkuMendunia
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Bakwan Sayur Sehat (Tanpa Tepung)
Resep ini adalah recook dari resepnya Mbak Ririn Kristanti dari Sampit, Kalimantan Tengah. Membaca resep ini, langsung tertarik untuk mencoba karena makanan ini menjadi opsi salah satu menu sehat.. cocok untuk teman-teman yang sedang mengurangi tepung. Plus, penasaran saja apa iya dari agar-agar powder bisa jadi pengganti tepung. Cuusss langsung dicoba dan kalau diperhatikan ini akan menjadi jawaban bagi beberapa tantangan Mamah Cookpad: #JelajahResepSehat, Worldwide Egg Contest #ResepTelurkuMendunia, dan tentu saja #PejuangGoldenApron3. Bakwan ini terbuat dari sayuran berwarna warni, bahan utamanya telur dan dijamin sehat karena tanpa tepung. Menurutku sayurannya apa aja. Resep aslinya tauge, kubis dan kacang panjang. Karena aku mau sayurannya warna-warni jadi kutambahkan wortel, jagung dan brokoli.
Penasaran seperti saya... Yuuk mari dicoba... Gampang membuatnya dan menurutku bakwan nya lebih enak dari bakwan tepung karena tetap soft dan tebal walau sudah dingin. Aku cetak pakai cetakan ring andalanku agar bisa berbentuk bulat. Experimenku berhasil ternyata..
#JelajahResepSehat
#ResepTelurkuMendunia
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan sayuran dan bumbu rajang
- 2
Siapkan bahan-bahan lainnya
- 3
Campur semua bahan sayuran, lalu tambahkan bumbu rajang, telur dan agar-agar powder. Aduk rata, lalu tambahkan bumbu penyedap. Aduk lagi secara merata lalu terakhir tambahkan keju parut. Aduk merata dan adonan siap digoreng
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah cek dengan centong kayu dan sudah timbul gelembung, maka minyak telah benar-benar panas. Masukkan cetakan ring ke dalam minyak. Masukkan 1,5-2 sendok makan adonan bakwan (sesuai selera) ke dalang cetakan ring. jika sudah cukup set, lepaskan bakwan dari cetakan ring. Goreng sampai kuning kecoklatan. Ulangi langkah ini sampai adonan habis. Saat akan memasukkan adonan ke penggorengan, selalu aduk-aduk agar adonan tetap tercampur merata.
- 5
Bakwan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur Sehat Bakwan Sayur Sehat
Suami mau beli gorengan bakwan diluar, dari pada beli .. mending bikin gorengan bakwan sendiri yg jauh lebih sehat. Nyonya Farhan -
Bakwan Sayur Sehat Bakwan Sayur Sehat
Udh lama anak yg nomor 2 minta buatkan bakwan.. mumpung lagi ga ada kerjaan, bongkar isi kulkas.. Alhamdulillah bahannya ada. Sudah gitu bisa sebagai pengganti nasi dan lauk saat anak tidak mau makan. Karena ada sumber protein dan vitamin.#PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #SiapBersinar Farah kiddos -
Bakwan Sayur (Tanpa Telur) Bakwan Sayur (Tanpa Telur)
Ini nih cemilan favorit. Sayangnya ndak sempat bikin sambalnya. Gak papalah dimakan bareng lalap cabe ijo aja.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_makassar Mia Ariskha -
Bakwan Sayur sehat Bakwan Sayur sehat
Pengen bikin cemilan di hari minggu apa ya yg simple.. yak ini dia bakwan sayur dan bahannya sudah tersedia di kulkas.. cuss Rayi Kusumaningrum -
Bakwan sayur tanpa tepung tanpa minyak Bakwan sayur tanpa tepung tanpa minyak
Bakwan sayur yang garing dan enak meski tanpa tepung dan minyak . Yang pasti nya lebih sehat 😎Resep bakwan ini saya belajar dari mba @cook_31530603 di instagram , yang sering berbagi resep resep cemilan tanpa tepung tapi pakai singkong parutSayur nya bisa ditambah ya sesuai selera, saya kebetulan hanya ada wortel. Kalau mau tambah cabe juga boleh. Elsa 무무 -
Bakwan Sayur Tanpa Telur Bakwan Sayur Tanpa Telur
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِHari libur tanpa aktivitas ke sekolah, jadi saatnya bersih_bersih kulkas. Ternyata ada sisa sayur yang masih tersimpan, tidak habis dimasak sayur sebelumnya. Ada wortel 1 buah, tauge sekitar 1 sendok makan, kacang panjang 1 buah, jagung manis yang telah dipotong setengahnya 🤦🏻♀️Yang utuh hanya kubis 🤭Saat sorenya turun hujan dan cuaca yang dingin, orang rumah pada mau ngemil gorengan trus masih panas. Jadilah semua sisa sayuran tadi saya olah dan #PilihMasak jadi BAKWAN campur_campur☺️Karena bocil_bocilku juga susah makan sayur, maka cemilan ini menjadi salah satu cara untuk menyuplai sayur buat mereka😁Untuk sumber protein, karena stok telur yang menipis jadi saya gunakan udang. Jadi lengkaplah dengan karbohidrat dari tepungnya.Jadi resep dibawah sesuai isi kulkas yah🤭🥰#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#PilihMasak#gorengan#sayuran#ApaIsiKulkasmu#GBIT lienda -
-
Bakwan Sayur Tanpa Tepung Tanpa Minyak LowCarb Bakwan Sayur Tanpa Tepung Tanpa Minyak LowCarb
#BALONChallenge #MingguKe8 ini temanya #KreasiOrange karena tgl 12 november yg jatuh diminggu ini adalah HUT Cookpad ke 12.Alhmdulillah sudah berjalan sejauh ini, menjadi teman semua orang untuk mencari inspirasi masakan. Menjadi wadah buat kami yg suka masak, untuk mengeksplor kemampuan kami, saling sharing, saling berbagi pengalaman. Setelah bergabung dengan cookpad, sekarang sy lebih pandai memasak karena semua resep ada diCookpad.Selamat Ulang Tahun Cookpad Ke 12, semoga semakin berkembang, semakin mendunia, dan menjadi teman kami selamanya. Aamiin🤲Kali ini saya bikin cemilan sehat, cocok buat yg lg diet/defcal. Minim minyak, no tepung, no gula. Untuk warna orangenya saya pake wortel.Kalori utk 1 resep ini kurang lebih 298 kalori. Silvi DL -
Bakwan Sayur (Bala-Bala) Sehat Bakwan Sayur (Bala-Bala) Sehat
Bakwan sayur (di daerah sunda sering disebut "bala-bala") yang saya buat ini jumlah sayurnya lebih banyak dibanding tepungnya, sebenernya mau bikin versi normal tapi terigunya tinggal dikit dan males beli lagi wkwkwk jadilah hasilnya setelah digoreng warna warni sayurnya jelas keliatan wahahaha dimakan sama sambel kacang yg kacangnya diuleg kasar hmmmm mantaaaap :9 Mrs. Samaita -
Bakwan Sayur (Pakai Tepung Sasa) Bakwan Sayur (Pakai Tepung Sasa)
Bakwan dikala stok kulkas menipis dan jadwal belanja mingguan masih jauh..Dilema mamak² yg suka ngemilJadilah bakwan ini.#PakKetipangTepung#CABEKU Tina Setiawati (Mama Fiona) -
Bakwan Sayur Sehat Ala Rumah Bakwan Sayur Sehat Ala Rumah
Bakwan sayur adalah salah satu makanan favorit di rumah. Kaya akan sayuran sedikit tepung tp bukan makanan garing. Yuk bikin sendiri biar lebih sehat. #siapramadan Nora Veronica
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar