Gado gado ala mama wira

Nurmaningsih Saragih
Nurmaningsih Saragih @cook_9138050
Medan

rencananya mau diet makan sayur aja, coba deh cocolannya bumbu gado2,

Gado gado ala mama wira

6 orang berencana membuat resep ini

rencananya mau diet makan sayur aja, coba deh cocolannya bumbu gado2,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatselada
  2. 2 bhtimun ukuran besar
  3. 2 papantempe yg sdh di goreng
  4. 4 bhtahu di goreng jg
  5. 1/4 kgkacang tanah, goreng dan haluskan
  6. 200 ccsantan
  7. 100 grgula aren
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah, banyakin bawang putihnya bun
  10. 5 bhcabe merah
  11. 5 bhcabe rawit boleh tambah jika suka pedas
  12. 2 lbrdaun jeruk purut
  13. sedikitkunyit
  14. kayu manis,bunga lawang, dan kapulaga sedikit saja
  15. secukupnyaasam jawa
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih, merah, cabe merah n rawit di haluskan

  2. 2

    Tumis hingga harum bahan yg dihaluskan, masukkan kapulaga, kayu manis, bunga kawang, daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Kmdn masukkan santan dan aduk hingga mendidih, masukkan kacang goreng yg telah dihaluskan, dan masukkan asam jawa dan gula merah/ aren, beri garam secukupnya, tes rasa

  4. 4

    Iris tahu, tempe sesuai selera, beri timun dan daun selada di atasnya, kemudian siram dgn kuah gado2 yg kita buat tadi, selamat mencoba😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmaningsih Saragih
Nurmaningsih Saragih @cook_9138050
pada
Medan
So simple n easy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa