Εύκολο ψωμάκι (χωρίς ζύμωμα απαιτείται γάστρα)

Xrusa Koti
Xrusa Koti @xrusa78

#Ηπρώτησυνταγήτηςχρονιάς #χρόνιαπολλά #καλήχρονιά
Και αφού φάγαμε σε όλων τα σπίτια ήρθε και η ώρα να φάμε σπίτι μας και δεν έχουμε ψωμί ...μην ανησυχείτε τους λέω αύριο το πρωί θα έχουμε ζεστό και φρέσκο ψωμάκιιιι

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 500 γρκίτρινο αλεύρι
  3. 1 κ.γ.ζάχαρη
  4. 2 κ.γ.αλάτι
  5. 6-7 κ.σ.ελαιόλαδο
  6. 2 φακελάκιαξηρή μαγιά
  7. 680 - 700 γρνεράκι χλιαρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί αφού τα ανακατεψουμε καλά τα βάζουμε σε ένα μεγάλο τάπερ που έχει καπάκι και το βάζουμε στο ψυγείο για 12 έως 14 ώρες

  2. 2

    Την επόμενη μέρα το βγάζουμε από το ψυγείο και αφού ανάψουμε την κουζίνα στους 250 και βάλουμε και τη γάστρα μέσα για να κάψει και αυτή, ρίχνουμε λίγο αλεύρι σε ένα τραπέζι και βάζουμε πάνω το ζυμάρι μας και περνούμε τις άκρες και τις διπλωνουμε μέχρι να μην κολλάει το ζυμάρι μας.

  3. 3

    Αφού κάψει καλά η γάστρα τη βγάζουμε και τοποθετούμε το ζυμάρι με τα διπλώματα από πάνω για να κάνει ωραία σκασιματα το ψωμάκι μας και το βάζουμε στο φούρνο (η γάστρα δεν χρειάζεται λάδωμα το ψωμί δεν θα κολλήσει)

  4. 4

    Αφήνουμε το ψωμί μισή ώρα στον φούρνο.Μετά το μισάωρο βγάζουμε το καπάκι και το αφήνουμε κάνα δεκάλεπτο ακόμα μέχρι να πάρει χρώμα και έτοιμο το ψωμάκι μας καλή σας όρεξη

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (8)

Μαρια Λ.
Μαρια Λ. @alexisagapw27
Καλησπέρα και πάλι:) μπορούμε ν αντικαταστήσω το αλεύρι γ.ο.χ με ολικής αλεύρι?!

Από

Xrusa Koti
Xrusa Koti @xrusa78
στις

Παρόμοιες συνταγές