Seblak cetar homemade mantul, pedas!!!

Kusumabunga
Kusumabunga @cook_19904408

Masakkan ini saya dedikasikan untuk diriku sendiri agar semakin menyenangi lagi kegiatan memasak...
MASAK MENYENANGKAN, PERUT KENYANG😁

Seblak cetar homemade mantul, pedas!!!

8 orang berencana membuat resep ini

Masakkan ini saya dedikasikan untuk diriku sendiri agar semakin menyenangi lagi kegiatan memasak...
MASAK MENYENANGKAN, PERUT KENYANG😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. Bumbu-bumbu
  2. 7 bijiCabe merah
  3. 5 bijiCabe rawit
  4. Kencur sebesar kelingking/sesuai selera
  5. 2 siungBawang merah
  6. 1 siungBawang putih
  7. 1/2 bijiKemiri
  8. 1/2 sendok tehGaram
  9. 1/2 sendok tehGula
  10. 1/2 sendok tehCabe bubuk (bisa ditambah sesuai selera)
  11. Daun bawang
  12. Penyedap rasa (secukupnya)
  13. Bahan isian
  14. Kerupuk
  15. 7 bijiUdang
  16. 4 bijiBakso ikan
  17. 1 bijiSosis
  18. Catatan: boleh di tambah isian lainnya seperti ceker ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu no. 1 - 8, bisa diulek atau di blender (sesuai selera masing-masing). Saya lebih suka mengulek jika hanya untuk porsi sedikit.

  2. 2

    Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Kemudian tambahkan air 3 gelas (secukupnya). Dan masukkan cabe bubuk serta penyedap rasa secukupnya.

  3. 3

    Setelah air bumbu mendidih masukkan bahan-bahan isian yang sudah di potong-potong (kerupuk, udang, bakso, sosis)

  4. 4

    Masak sebentar hingga semuanya benar-benar matang kurang lebih 10-15 menit. Setelah matang matikan kompor dan masukkan potongan-potongan daun bawang.

  5. 5

    Sajikan makanan didalam mangkok dan seblak siap untuk dinikmati. Selamat mencoba😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kusumabunga
Kusumabunga @cook_19904408
pada

Komentar

Resep Serupa