आलू गोभी की चटपटी सब्जी (Aloo gobhi ki chatpati sabzi recipe in Hindi)

Bindu Tomar
Bindu Tomar @Bindu
Aligarh

पोस्ट 4
#2020

आलू गोभी की चटपटी सब्जी (Aloo gobhi ki chatpati sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 4बड़े साइज आलू
  2. 1फूल गोभी
  3. सारे मसाले-
  4. आवश्यकता अनुसारहींग थोड़ी सी
  5. 1 छोटी चम्मचजीरा
  6. 2 छोटी चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 2 छोटी चम्मचधनिया पाउडर
  8. 2 छोटी चम्मचलाल मिर्च
  9. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम आलु और गोभी को काट लेंगे।फिर सब्जी को अच्छे से धो लेंंगे।अब गैस आन करके कड़ाई रख दें।फिर तेल डालकर उसे गर्म करें गर्म होने पर उसमें जीरा, हींग, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर डालकर भुनने दें।अब आलू और गोभी डालकर नमक और मिर्च डाल दें और मिला लें।अब उसे बीच बीच में चलाते रहे।सब्जी तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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