Otak-Otak Saus Kecap Asam Manis
Ingin memanfaatkan sisa stok frozen otak-otak? Coba dimasak saus kecap asam manis yuk!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan : irisan otak-otak dan bumbu yang diiris
- 2
Sementara mengiris bumbu, goreng otak-otak, tidak sampai berkulit ya. Kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah (atau bawang bombay). Lanjutkan ditumis hingga layu.
- 4
Kecilkan api, masukkan saos tiram, kecap manis, garam, merica dan saos tomat Aduk sebentar. Besarkan api kompor, tambahkan 150ml air. Biarkan mendidih.
- 5
Masukkan otak-otak goreng, irisan cabai dan daun bawang. Aduk rata, tes dan koreksi rasa, kemudian berikan minyak wijen.
- 6
Tambahkan larutan maizena, aduk cepat ketika menuangnya. Masak hingga kuah mengental.
- 7
Angkat dan sajikan dengan sedikit taburan wijen putih sangrai (lupa pakai ketika difoto 🤦)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Otak-Otak Asam Manis Nanas Otak-Otak Asam Manis Nanas
Bosen dengan otak-otak yang cuma digoreng gitu aja, akhirnya ada ide dibuat asam manis
-
Otak otak saus asam manis Otak otak saus asam manis
Masakan satu ini kesukaan paksu, kl udah dimasakin otak otak saus asam manis makannya lahap 😊
-
Otak otak kriuk saus pedas asam manis Otak otak kriuk saus pedas asam manis
17 april 2019.Beli otak otak ikan sebungkus 3.500 , udah 4 hari di freezer lupa di masak 😂 yaudah deh dibuat kriuk aja langsung habis pakai saus saori asam manis ditambah saus hot yang pedas hihi 😋#resolusi2019 #siapramadhan #berburucelemekemas #otakotakikan #5resepterbaruku#reseppertamaku #3weekschallenge
-
Otak otak asam manis Otak otak asam manis
Telur terus bosan...jadi buat otak otak di asam manis untuk anak-anak
-
Udang & otak otak asam manis Udang & otak otak asam manis
cerita nya ngabisin stok yg ada di freezer..di bikin asam manis ajaa deh, yg ga ribet.. hehe..yuk ah bikin bunbun..#PejuangGoldenApron3#mingguke24
-
Sosis Otak-Otak Asam Manis Sosis Otak-Otak Asam Manis
Sudah punya otak-otak di dalam kulkas belum dimasak,otak2 itu juga sumber protein lho😀..tiba2 pengen masak asam manis karna dah lama gk masak itu.Masih punya sosis juga knp gk di campurin aja,eh ternyata enak juga koq😋😋#PekanPosbarProtein#Timlo_LaukTinggiProtein#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Solo
-
Otak otak siram saus asam manis Otak otak siram saus asam manis
Aku liyat resep di mama sebelah,tapi banyak yg aku rubah sih,dan menurut aku ini lebih mirip saus mentega ala Solaria,di banding saus asam manis 🤣🤣🤣
-
Tumis otak otak saus kecap gurih Tumis otak otak saus kecap gurih
Mencoba menvariasikan ada cemilan otak otak dengan bumbu yang lain 😁 dan hasilnya enyaaakk buntik..🤗😍
-
Otak-otak Sosis Sayuran Asam Manis Otak-otak Sosis Sayuran Asam Manis
Kangen warteg Banyumasan belakang kampus UNS, salah satu menu nya ada asam manis ini. Khas nya semua masakan serba pedas 😍 biasanya ada isian otak-otak, sosis, galantin, tempura, bakso ikan, dll. Serba frozen food.
-
Otak-Otak Asam Manis 09.11.2019 Otak-Otak Asam Manis 09.11.2019
Ahad 06. #PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohonPengennya sih bikin kakap goreng tepung saus asam manis,, tapiiiii karena disini nggak ada yg jual kakap fillet, jadi aq ganti pakai otak2 😂 Keterbatasan membuatmu kreatif mak!! 😂😂😂 rasanya jd kenyal2 khas otak2 hehe,,Source : modifikasi dr resep udang asam manis punya aq.. Kali ini aq tambahin saus bangkok, (ngintip idenya opibun) biar lbh enak..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6405183-udang-asam-manis-ala-chinese-resto-27112018?via=profileNanti, kalo mommies nggak suka otak2, boleh diganti pakai udang ya.. Step2nya sama percisss..
-
Otak-otak Asam Manis Otak-otak Asam Manis
[Calon Ahli Gizi - ig: anissanrjnh]YUK KITA MULAI HIDUP SEHAT DENGAN MAKANAN KAYA AKAN NILAI GIZI NYA😉
-
Otak otak Asam manis simple Otak otak Asam manis simple
Lagi males masak ada otak otak di kulkas, menu murah meriah ga pake ngulek😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar