Nasi Jagung Goreng kencur

4 orang berencana membuat resep ini
cempaka
cempaka @cook_12386872
Depok

Ini sebenarnya karna sore-sore lavar. Jd ga terlalu spesial dilihatnya. Iseng aja, lama ga nge-post.
😎
Daannn nasi jagungnya kebetulan yg terakhir.

Mulai awal bulan ini saya coba tanpa nasi putih, walaupun kadang sesekali makan nasi putih 😁
Dan nasi jagung ini saya masak tradisional, pakai dandang. Lebih sehat. Sekalian saya post cara masak nasi yg dikukus ya 👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Nasi jagung:
  2. 1/2 gelasnasi jagung
  3. 2 gelasair putih
  4. Bumbu nasi goreng:
  5. 1 siungbawang merah haluskan
  6. 1/2 siungbawang putih haluskan
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. 2 cmkencur haluskan
  9. secukupnyaLada hitam
  10. 5 teteskecap Inggris
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak
  13. 1telur
  14. 1daun jeruk
  15. 1 sdmcabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cara masak nasi jagung, sama seperti nasi biasa. Cuci, rendam beras 30 menit. Lalu masak beras dg 2 gelas air. Jika sudah kasat/airnya habis. Kukus si beras 30-40 menit

  2. 2

    Nasi goreng: Tumis bawang dan kencur sampai wangi. Lalu masukkan telur, garam, lada, cabe. Setelah itu masukkan nasi jagungnya. Tambahkan penyedap rasa dan kecap Inggris. Tes rasa.

  3. 3

    Angkat dan sajikan

  4. 4

    Pelengkapnya: teri medan dan rendang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

cempaka
cempaka @cook_12386872
pada
Depok
Sekedar hobi dan masih sering gagal. Penyuka yg simpel lagi enak juga sehat ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa