Cara Membuat
- 1
Rebus ayam 5 menit, beri sedikit garam. Lalu tiriskan
- 2
Ulek bumbu halus, lalu panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.. Aduk Tunggu hingga bumbu harum dan agak kering
- 3
Lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi, masukkan sedikit air, lalu aduk sampai merata kebumbu. Tunggu hingga sedikit panas
- 4
Masukkan santan, lalu aduk sampai santan tidak pecah. Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
- 5
Masukkan kobis, tunggu hingga kobis empuk. Opor siap dihidangkan. Jangan lupa diberi bawang goreng nyamiii 🤗🤗🤗
Resep Serupa
-
Opor Ayam Pemula Opor Ayam Pemula
Karena bosen masak ayam ungkep mulu, akhirnya bereksperimenlah bikin opor ayam. Dan ternyata berhasil👏🏻👏🏻 Melly Rosdyana Dewi -
-
Opor ayam dadakan Opor ayam dadakan
Ceritanya tadi pagi salah menu, mau bikin pepes ikan nila malah yg dikeluarin dari freezer daging ayam. Jadilah opor ayam dadakan, bosen juga kan kalo digoreng terus hehe Rara -
-
Opor ayam daun singkong Opor ayam daun singkong
Masakan ini masuk dalam kategori sayur atau lauk ya ? Hihihi.....lauk dan sayur dalam sekali masak...praktis tetapi tetap enak, masakan ini menjadi favorit keluarga. Disandingkan dengan tahu, tempe goreng dan sambal terasi sungguh nikmat....😊 Juita Kristy -
-
Opor terung Opor terung
Masakan yg cepat dibuat dengan citarasa yg nikmat...lembutnya terung dipadu dg kuah santan yg gurih memberikan sensasi rasa yg sempurna....😊 Juita Kristy -
Opor Ayam Telur Eboperi Opor Ayam Telur Eboperi
Opor ini makanan kesukaan anak2.. apalagi pake lontong atau ketupat , inget lebaran ya .. sering kali masak tapi ga pernah di cekrek ni opor. Lets ceki ceki resep nya eboperi. Astrid Chairunnisa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11347171
Komentar