25. AYAM GORENG REMPAH made by @adindahwytnskitchen 🌻

adindahwytnskitchen
adindahwytnskitchen @adindahwytnskitchen
Jakarta-Palangkaraya

hayooo, siapa yang suka ayam goreng? kaya nya ayam goreng cocok dimakan bareng semua jenis sayuran ya, mau sayur bening, sayur santan, sayur asem 🤣 sayur tumis pun masuk. siapa yang setujuuuuu?
yuk intip resep ayam goreng rempah dari @adindahwytnskitchen

25. AYAM GORENG REMPAH made by @adindahwytnskitchen 🌻

40 orang berencana membuat resep ini

hayooo, siapa yang suka ayam goreng? kaya nya ayam goreng cocok dimakan bareng semua jenis sayuran ya, mau sayur bening, sayur santan, sayur asem 🤣 sayur tumis pun masuk. siapa yang setujuuuuu?
yuk intip resep ayam goreng rempah dari @adindahwytnskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgayam ras potong
  2. bumbu ungkep yg dihaluskan
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 batangsereh
  7. 2 cmjahe
  8. 5 buahlengkuas (ukuran sedang)
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 sdtmerica
  11. 2-3 cmkunyit kupas
  12. BUMBU CEMPLUNG (saat di ungkep)
  13. 1 bungkusasam jawa (bungkus kecil)
  14. 1 bulatgula jawa
  15. 3 lembardaun salam
  16. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  17. 1 sdtgaram (bs lebih)
  18. 250 mlair untuk ungkep ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang telah dipotong2.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus diatas

  3. 3

    Masukkan ayam kedalam wajan/panci (yg tdk lengket&mempunyai penutup) tambahkan air dan bumbu cemplung

  4. 4

    Masak hingga -/+ 15-20menit, angkat ayam dan saring bumbu ungkepan agar bisa digoreng bersama dengan ayam, dinginkan baru goreng.

  5. 5

    Goreng ayam hingga matang bersama rempahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adindahwytnskitchen
adindahwytnskitchen @adindahwytnskitchen
pada
Jakarta-Palangkaraya
please follow my @adindahwytnskitchen on instagram for more recipes. thank you🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa