Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grMie kuning, seduh air panas tiriskan
  2. 2 sdmcabe merah halus
  3. 8 buahbawang merah iris
  4. 2 siungbawang putih iris
  5. Segenggamkol, iris kasar
  6. 200 mlkaldu sapi/air
  7. 1 batangdaun bawang iris
  8. 2 batangseledri iris halus
  9. 1 butirTelur kocok lepas
  10. 1 sdmrebon/ebi
  11. secukupnyaKecap manis
  12. jika sukaPenyedap
  13. secukupnyaGaram
  14. Minyak untuk menumis
  15. Pelengkap
  16. Kerupuk kanji merah
  17. Acar timun
  18. Telur Mata sapi/dadar
  19. irisTimun Dan tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan cabe giling, rebon/ebi masak hingga wangi sambil diaduk.

  3. 3

    Masukkan kol, kemudian tambahkan kecap manis Dan kaldu bubuk (penyedap). Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air kaldu sapi. Pinggirkan Tumisan, masukkan telur. Aduk hingga rata. Koreksi Rasa.

  5. 5

    Masukkan Mie, aduk rata. Terakhir tambahkan daun bawang Dan seledri. Aduk rata, sajikan dengan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bundo Gafi
Bundo Gafi @bundogafi07
pada
Pekanbaru Riau
IG @bundogafitiktok bundogafi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya