Seblak Seuhah

iichaa
iichaa @iichaa
Kalimantan Tengah

taun baru kmrn sempet jln2 ke sukamara tidak lupa beli oleh2 khas sukamara yaitu kerupuk basah..belinya lumayan banyak..bsa lgsg dimakan cocolin sambel sebagian uda digoreng dicelup cuko pempek sisa 1lonjor bingung mau dimasak apa..muncul ide dibikin seblak aja kan simple ga perlu rendam aer panas kerupuknya..bisa jg pke kerupuk kering direndam aer panas dlu ya smpai empuk..niceee 👍

Seblak Seuhah

15 orang berencana membuat resep ini

taun baru kmrn sempet jln2 ke sukamara tidak lupa beli oleh2 khas sukamara yaitu kerupuk basah..belinya lumayan banyak..bsa lgsg dimakan cocolin sambel sebagian uda digoreng dicelup cuko pempek sisa 1lonjor bingung mau dimasak apa..muncul ide dibikin seblak aja kan simple ga perlu rendam aer panas kerupuknya..bisa jg pke kerupuk kering direndam aer panas dlu ya smpai empuk..niceee 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. 1/2 lonjorkrupuk basah uk.sedang iris tipis
  2. atau segenggam krupuk kering rendam air panas
  3. 1 lonjorsossis
  4. 1/2 ikat kecilsayur sawi
  5. 1 butirtelur
  6. bumbu halus :
  7. 4 bijicabe rawit
  8. 1 bijicabe keriting
  9. 2 cmkencur
  10. 2bawang putih
  11. 2bawang merah
  12. secukupnyagula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak..setelah aromanya harum masukkan telur, orak arik sebentar

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya kl aku suka aer dikit ya.

  3. 3

    Masukkan sayur sawi, kerupuk dan sossis..biarkan sampai sayur sawi matang..tambahkan boncabe..

  4. 4

    Tes rasa lalu angkat..siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iichaa
iichaa @iichaa
pada
Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa