Pepes Jamur bumbu iris

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur tiram, cuci bersih, suwir
  2. 1 buahtomat iris tipis
  3. 1 batangbawang daun
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Bumbu iris:
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. 2 buahcabe rawit
  10. 1 batangserai,iris
  11. secukupnyaGula,garam,merica,gula,bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu iris sampai harum dan matang

  2. 2

    Masukan jamur yang telah di suwir, aduk sebentar. Lalu bumbui dengan gula,garam,merica dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masukan potongan tomat dan daun bawang, aduk hingga rata

  4. 4

    Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus selama 10-15menit hingga matang

  5. 5

    Lalu bakar sebentar dengan teflon, sesuai selera

  6. 6

    Pepes siap dihidangkan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrid Ayu
Astrid Ayu @cook_20035245
pada
Lombok-NTB

Komentar

Resep Serupa