Pepes gabus bumbu iris

Manfaat ikan gabus untuk kesehatan sangat fenomenal, hal ini dikarenakan kandungan protein pada ikan ini lebih tinggi di banding ikan lainnya. Baik juga untuk anak balita di masa pertumbuhan nya, apalagi di masa golden age nya..jd jangan asal beri asupan makanan kepada buah hati ya mom, harus dpt memilah dan memilih yg tepat untuk mereka, saya mau berbagi sedikit resep pepes gabus yg simple dan yg pasti enak banget ^^.. untuk anak balita jg cocok, krn sy pun memasak tidak pernah menggunakan bumbu penyedap atau sejenisnya..yuk selamat mencoba moms..
Pepes gabus bumbu iris
Manfaat ikan gabus untuk kesehatan sangat fenomenal, hal ini dikarenakan kandungan protein pada ikan ini lebih tinggi di banding ikan lainnya. Baik juga untuk anak balita di masa pertumbuhan nya, apalagi di masa golden age nya..jd jangan asal beri asupan makanan kepada buah hati ya mom, harus dpt memilah dan memilih yg tepat untuk mereka, saya mau berbagi sedikit resep pepes gabus yg simple dan yg pasti enak banget ^^.. untuk anak balita jg cocok, krn sy pun memasak tidak pernah menggunakan bumbu penyedap atau sejenisnya..yuk selamat mencoba moms..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bumbu iris kedalam wadah berikut dg garam, kemudian beri minyak goreng, aduk rata..
Pict nya lupa saya capt, jd skip deh..lgsg aja ke proses tahap ke dua^^ - 2
Setelah semua bumbu tercampur rata, masukan ikan gabus yg sudah di cuci bersih dan di potong beberapa bagian, diamkan di dlm lemari es kurleb 30 menit agar bumbu lebih meresap
- 3
Keluarkan dr lemari es, kemudian siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan & di atur ukuran nya, ambil satu potong ikan beri beberapa lembar daun kemangi, (cabai rawit jika suka pedas) kemudian bungkus dg daun pisang, sematkan tusuk gigi/ lidi. Ulangi langkah tsb sampai ikan nya habis. Langsung proses tahap ke 4 ya..pict nya skip..^^
- 4
Siapkan panci untuk mengukus, setelah agak panas masukan bungkusan ikan satu persatu ke dalam panci,tutup rapat. Kukus hingga matang kurleb 30 menit
- 5
Setelah matang, angkat dan sajikan..lebih enak di santap selagi hangat..mudahkan mom membuat nya, gak pake ribet, simple praktis dan yg pasti bergizi^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar