CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pepes gabus bumbu iris
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pepes gabus bumbu iris

Pepes gabus bumbu iris

Arch Vriassatha
Arch Vriassatha @cook_2764617
Indonesia

Manfaat ikan gabus untuk kesehatan sangat fenomenal, hal ini dikarenakan kandungan protein pada ikan ini lebih tinggi di banding ikan lainnya. Baik juga untuk anak balita di masa pertumbuhan nya, apalagi di masa golden age nya..jd jangan asal beri asupan makanan kepada buah hati ya mom, harus dpt memilah dan memilih yg tepat untuk mereka, saya mau berbagi sedikit resep pepes gabus yg simple dan yg pasti enak banget ^^.. untuk anak balita jg cocok, krn sy pun memasak tidak pernah menggunakan bumbu penyedap atau sejenisnya..yuk selamat mencoba moms..

Manfaat ikan gabus untuk kesehatan sangat fenomenal, hal ini dikarenakan kandungan protein pada ikan ini lebih tinggi di banding ikan lainnya. Baik juga untuk anak balita di masa pertumbuhan nya, apalagi di masa golden age nya..jd jangan asal beri asupan makanan kepada buah hati ya mom, harus dpt memilah dan memilih yg tepat untuk mereka, saya mau berbagi sedikit resep pepes gabus yg simple dan yg pasti enak banget ^^.. untuk anak balita jg cocok, krn sy pun memasak tidak pernah menggunakan bumbu penyedap atau sejenisnya..yuk selamat mencoba moms..

Lebih banyak

Pepes gabus bumbu iris

Arch Vriassatha
Arch Vriassatha @cook_2764617
Indonesia

Manfaat ikan gabus untuk kesehatan sangat fenomenal, hal ini dikarenakan kandungan protein pada ikan ini lebih tinggi di banding ikan lainnya. Baik juga untuk anak balita di masa pertumbuhan nya, apalagi di masa golden age nya..jd jangan asal beri asupan makanan kepada buah hati ya mom, harus dpt memilah dan memilih yg tepat untuk mereka, saya mau berbagi sedikit resep pepes gabus yg simple dan yg pasti enak banget ^^.. untuk anak balita jg cocok, krn sy pun memasak tidak pernah menggunakan bumbu penyedap atau sejenisnya..yuk selamat mencoba moms..

Manfaat ikan gabus untuk kesehatan sangat fenomenal, hal ini dikarenakan kandungan protein pada ikan ini lebih tinggi di banding ikan lainnya. Baik juga untuk anak balita di masa pertumbuhan nya, apalagi di masa golden age nya..jd jangan asal beri asupan makanan kepada buah hati ya mom, harus dpt memilah dan memilih yg tepat untuk mereka, saya mau berbagi sedikit resep pepes gabus yg simple dan yg pasti enak banget ^^.. untuk anak balita jg cocok, krn sy pun memasak tidak pernah menggunakan bumbu penyedap atau sejenisnya..yuk selamat mencoba moms..

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  • 500 gramikan gabus segar, cuci bersih, potong mnjadi 4 bagian
  • Bumbu iris:
  • 5 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 rimpanglengkuas, ukuran besar
  • 1 rimpangjahe, ukuran besar
  • 2 rimpangkunyit, ukuran sedang
  • 3 lembardaun salam
  • 1 batangsereh
  • secukupnyaGaram
  • 1 ikatdaun kemangi
  • Beberapa lembardaun pisang untuk membungkus ikan
  • Minyak goreng untuk campuran
  • Boleh di tambahkan cabai rawit, jika suka pedas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur semua bumbu iris kedalam wadah berikut dg garam, kemudian beri minyak goreng, aduk rata..
    Pict nya lupa saya capt, jd skip deh..lgsg aja ke proses tahap ke dua^^

  2. 2

    Setelah semua bumbu tercampur rata, masukan ikan gabus yg sudah di cuci bersih dan di potong beberapa bagian, diamkan di dlm lemari es kurleb 30 menit agar bumbu lebih meresap

    Foto langkah ke 2 dari resep Pepes gabus bumbu iris.
  3. 3

    Keluarkan dr lemari es, kemudian siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan & di atur ukuran nya, ambil satu potong ikan beri beberapa lembar daun kemangi, (cabai rawit jika suka pedas) kemudian bungkus dg daun pisang, sematkan tusuk gigi/ lidi. Ulangi langkah tsb sampai ikan nya habis. Langsung proses tahap ke 4 ya..pict nya skip..^^

  4. 4

    Siapkan panci untuk mengukus, setelah agak panas masukan bungkusan ikan satu persatu ke dalam panci,tutup rapat. Kukus hingga matang kurleb 30 menit

    Foto langkah ke 4 dari resep Pepes gabus bumbu iris.
  5. 5

    Setelah matang, angkat dan sajikan..lebih enak di santap selagi hangat..mudahkan mom membuat nya, gak pake ribet, simple praktis dan yg pasti bergizi^^

    Foto langkah ke 5 dari resep Pepes gabus bumbu iris.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Arch Vriassatha
Arch Vriassatha @cook_2764617
pada 21 Februari 2016 07.22
Indonesia
Working mom, who loves to cook for beloved family with the creation of a special recipes .."Cooking is fun, If you love to cook but you have a limited time just like me, the solution is to choose and cook simple yet practical dish..."follow my ig on @archilham8495
Lebih banyak

Komentar

Desi Rospianti
Desi Rospianti @cook_114314363
24 September 2025 14.56
Nnti saya coba buat mnu anak saya ,trimakasih tips nya
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Ikan Gabus Sereh Cabe Rawit Kemangi Pisang Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pie Susu Matcha
  2. Ubi/singkong gulung
  3. Otak-Otak Tanpa Ikan
  4. Madeleine Matcha
  5. Pempek Nasi Terasi
  1. American risoles
  2. Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake
  3. Ayam Bakar Taliwang
  4. Seblak basah Khas Bandung
  5. LEMPENG PISANG BANJAR
  1. Ikan suwir bumbu MercoN
  2. Agar - Agar Buah Naga MPAsi 8 bulan
  3. Pancake
  4. Telur Pindang Kluwek
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/562907
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close