Cara Membuat
- 1
Potong Ayam jadi 5 bagian, cuci bersih. (Jangan lupa sedikit di tusuk2 pisau yah biar nanti bumbu bisa meresap)
- 2
Balur dengan sedikit Asam Jawa (sedikit aja yah jangan banyak2 klu kebanyakan takutnya asem)
- 3
Tambah Garam, Penyedap Rasa dan juga Gula Pasir secukupnya.
- 4
Masukan bumbu iris dan bumbu lainnya. Bawang putih, Bawang merah, Tomat, Cabe Merah, Cabe Rawit, Kunyit, Jahe, Serai dan Daun Salam. Aduk dan tunggu beberapa saat agar bumbu meresap.
- 5
Setelah beberapa saat, bungkus bahan pepesan tadi menggunakan daun pisang. Dalam 1 bungkus isinya 1 potong ayam.
- 6
Selanjutnya kukus ayam. Bisa menggunakan panci langseng atau panci presto yah. Waktu disesuaikan aja yah tergantung panci yg dipakai. 😊
- 7
Setelah waktu yg ditentukan matikan kompor. Pepes ayam bumbu iris sudah siap disajikan.
- 8
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Nasi ayam bumbu iris Pepes Nasi ayam bumbu iris
Masih memanfaatkan nasi sisa & sepotong ayam goreng . kebetulan males ulek ulek bumbu, jd bumbunya d iris saja .#PejuangGoldenApron3 Theza Octa A -
Pepes gabus bumbu iris Pepes gabus bumbu iris
Manfaat ikan gabus untuk kesehatan sangat fenomenal, hal ini dikarenakan kandungan protein pada ikan ini lebih tinggi di banding ikan lainnya. Baik juga untuk anak balita di masa pertumbuhan nya, apalagi di masa golden age nya..jd jangan asal beri asupan makanan kepada buah hati ya mom, harus dpt memilah dan memilih yg tepat untuk mereka, saya mau berbagi sedikit resep pepes gabus yg simple dan yg pasti enak banget ^^.. untuk anak balita jg cocok, krn sy pun memasak tidak pernah menggunakan bumbu penyedap atau sejenisnya..yuk selamat mencoba moms.. Arch Vriassatha -
Pepes peda bumbu iris Pepes peda bumbu iris
Mantul bgt nih pepes ikan pedanya..apalagi makannya sama nasi liwet plus sambal...makin mantull...top markotop 😄👍👍👍 Kiki_Nomuyepo -
Pepes ayam bumbu rujak Pepes ayam bumbu rujak
Pepes ayam ini resep andaran dari ibu ku. Memang ya masakan ibu itu selalu spesial. Kalau anak-anaknya sedang berkunjung ke rumah ibu pepes ayam ini selalu ada. Yuk di buat #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa Nirmala Lili -
Pepes tahu bumbu iris Pepes tahu bumbu iris
Bikinnya simpl bnget.. Ngga repot klo msak udah kppet.. Riesna Nuraeni -
Pepes Tahu Bumbu Iris Pepes Tahu Bumbu Iris
Berhubung ada yg kangen makan pepes tahu di warung nasi sunda..langsunlah emak go kitchen😝#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenApron3#Adivakitchen Ria Aryani -
Pepes ayam bumbu mangga Pepes ayam bumbu mangga
Pengen masak ayam dg bumbu yang ringan, tanpa minyak, tanpa santan, dan meyegarkan...Akhirnya punya ide utk kreasi masakku.... 😊😊 yeaaah.... Nd -
Pepes Tahu Bumbu Iris Pepes Tahu Bumbu Iris
Sebenarnya ada sedikit pergolakan batin waktu mau posting ini di cp, tapi yaudah deh posting aja, sayang foto-fotonya 🤭.Jadi ceritanya pas mau bikin ini kemaren tuh awalnya mau dipakein telur asin. Qodarullah telur asinnya dijatuhin sesebapak kurir jadinya yg bisa dipake cuma 2 dari 4 butir, okelah gapapa, lanjut bikin. Trus, pas mau bungkus-bungkus eh pada pecah semua, padahal udah dilemesin itu daunnya. Yaudah deh jadinya si pepes tahu dibungkusin random dan hanya dua bungkus yg layak tayang difoto 🤣.Oh iya, kalo mau dibuat ga pedas, tinggal skip cabai saat mau bungkus ya..Sekian curhat saya ttg masakan ini 🤣...#PotBerbisik_AnekaPepes#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#MinggukeduaGBA Dapur Kanita -
Pepes Tahu Bumbu Iris Pepes Tahu Bumbu Iris
Mungkin pepes tahu bumbu iris ini bisa jadi inspirasi jadi menu sahur, dan yang lagi mager nguleg bumbu hehe.. namun resep ini agak pedas ya, kalau ada yang begitu suka pedas bisa dikurangi jumlah cabai nya. Hehe Sinta Lestari -
Pepes tahu bumbu iris Pepes tahu bumbu iris
#SeribuKreasiTahu#GAS2025#Resep31#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Pepes ayam bumbu rempah Pepes ayam bumbu rempah
Makanan bergizi dengan bumbu rempah menambah cita rasa makanan lisna.wati02559 -
Pepes ikan bumbu iris Pepes ikan bumbu iris
Pengen pepes yg endes, seger dan simple... Tanpa uleg tapi rasanya meresap sempurna... Alfi Rosyadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar