Pepes Jamur Tiram Bumbu Iris

Hutami Putri
Hutami Putri @hutamiputrii
Balikpapan

Kangen masakan Mama, duuuhh.. jauh dari Mama harus bisa bikin apa apa sendiri. Resep yang simple dan mudah tinggal iris iris dan juga sehat karena dikukus. Wangi kemangi dan daun salamnya sedep banget. Yuk cobain!

Pepes Jamur Tiram Bumbu Iris

15 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan Mama, duuuhh.. jauh dari Mama harus bisa bikin apa apa sendiri. Resep yang simple dan mudah tinggal iris iris dan juga sehat karena dikukus. Wangi kemangi dan daun salamnya sedep banget. Yuk cobain!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 genggamjamur tiram, suir suir ukuran sedang, cuci bersih
  2. 1papah daun pisang (secukupnya), bersihkan
  3. 2 genggamkemangi (petiki, cuci)
  4. 3 buahbawang merah (iris tipis)
  5. 2 buahbawang putih (iris tipis)
  6. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  7. 1 buahtomat kecil (iris dadu)
  8. 4 lembardaun salam
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. Seujung sdtpenyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat merah).

  2. 2

    Campur suwiran jamur, daun kemangi, dan bumbu iris.

  3. 3

    Siapkan daun pisang, taruh daun salam, kemudian campuran jamur, daun kemangi, dan bumbu iris, taburkan gula, garam, dan penyedap. Bungkus rapi daun pisang.

  4. 4

    Kukus 15 menit atau hingga daun pisang layu. Jangan terlalu lama mengukus yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hutami Putri
Hutami Putri @hutamiputrii
pada
Balikpapan
stay at home mom. belajar masak biar suami & anak-anak bahagia, terima kasih cookpad. Semoga bermanfaat untuk yg lain :))ig: hutamiputrii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa