Seblak sayur

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahJamur champignon/kancing
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. Secukupnyakacang ercis
  5. Secukupnyajagung muda / putren / janggel
  6. Secukupnyabuncis
  7. 2 buahsosis
  8. 5 buahbakso
  9. 1 buahdaun bawang iris kasar
  10. 1 buahtelur ayam kocok lepas
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1 sdtsaus tiram
  14. 1 sdmsaus tomat
  15. 1 sdtsaus sambal
  16. 1 sdmmaizena dicairkan dengan 4 sdm air
  17. 500 mlAir
  18. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, merica
  19. Bumbu cincang
  20. 3 siungbawang merah
  21. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu cincang hingga harum

  2. 2

    Masukkan air. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan sayuran kecuali jamur dan daun bawang. Tunggu hingga lunak.

  4. 4

    Masukkan jamur, bakso, sosis, daun bawang. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan telur kocok sambil diaduk. Masukkan maizena yang sudah diencerkan. Tunggu hingga meletup. Koreksi rasa.

  5. 5

    Seblak sayur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ferena
ferena @cook_15252713
pada
Karanganyar, Solo

Komentar

Resep Serupa