Lumpia Basah Bandung

Kangen jajanan sewaktu kuliah, jadilah mencari resep dan nyobain dirumah.. Lumayan mengobati rasa rindu jajanan ini😂
Lumpia Basah Bandung
Kangen jajanan sewaktu kuliah, jadilah mencari resep dan nyobain dirumah.. Lumayan mengobati rasa rindu jajanan ini😂
Cara Membuat
- 1
Potong-potong bengkoang terlebih dahulu. Kemudian rebus bengkoang dengan air dan gula aren selama 1 jam (hingga bengkuang berwarna coklat dan tidak krenyes)
- 2
Untuk olesan pada kulit lumpia, sisa air rebusan gula aren tambahkan dengan tepung maizena, lalu aduk hingga kental
- 3
Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga harum
- 4
Tambahkan telur kemudian orak-arik, lalu tambahkan toge yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu dan bengkuang yang sudah direbus dengan gula aren
- 5
Beri garam dan merica bubuk sesuai selera, kemudian koreksi rasa
- 6
Jika dirasa sudah pas, siapkan kulit lumpia kemudian oleskan dengan bahan olesan. Kemudian sajikan isian lumpia diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Rindu jajanan saat jaman kuliah, untuk mengobati rindu ini jadi coba bikin sendiri di rumah. Ternyata mudah, murah dan enak tentunya. 😊 Ols Cooking -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Kangen Bandung, kangen juga kulinernya dong, berhubung sedang PSBB, jadi dirumah saja bikin lumpia basah Bandung. Alhamdulillah masih ada bengkuang sisa tekwan dan kulit lumpia sisa martabak tahu, jadi cus deh buka puasa nya sama ini Rachmawati Sandjadirdja -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Kangen pengen makan jajanan khas bandung. Kebetulan suami juga lagi pengen jajanan bandung yanh satu ini, yang sering dia beli sewaktu jaman kuliah dulu di Bandung. Nah tanpa berlama-lama lagi, lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#jajananbandung#jajan Choirun Nisak -
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️ Safiari Falianda -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Ini salah satu jajanan favorit saya..Kres kres, gurih, pedas, ada sensani manis dari bengkuang atau rebungnya..Unik tapi enak..Buat yg luar bandung atau dimanapun yg penasaran atau kangen pengen makan jajanan satu ini.. mudah bgt loh bikinnya.Bahannya jg mudah di dapat.Yuk kita coba buat.. lets cook 😄 Dede Komala -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Jajanan waktu masih kuliah di Bogor. Cemilan sore pulang kampus dan tiap beli pasti antrenya panjaaang banget.Buat mengenang rasa yg pernah ada itu, jadilah bikin sendiri. Dan rasanya sama plek ketiplek kayak abang abang jualan di depan kampus dulu. So nice, terbayarkan perjuangan buat ngolah ini. Wkwkwk*karna fokus bikin lumpia, jadi ngga sempet foto tiap stepnya. :D Meilia Rusfayeni -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan khas Bandung. Kalau orang Bandung (Sunda) bilang nya Lumpiah Basah (lumpia = lumpiah...tambahin hurup h) 😂Silahkan dicoba bunsay.. insya Allah enak.. Nur Ummu Faris -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung Rizki Fauziyyah -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Sejak jaman sekolah seneng banget sama jajanan ini. Suatu kali iseng bikin saat punya bengkuang berlebih, eh enak, sejak itu jarang banget jajan, mending bikin sendiri, dapetnya lebih banyak.oh ya isinya juga bisa dikasih tambahan sumber protein lain loh kayak sosis, bakso, tahu, suwiran ayam atau smoke beef. Biar makin enak.selamat mencoba...#ResepPertamadiCookpad#TiketGoldenApron Ayu Fajri -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan favorit di Bandung. Coba buat sendiri di rumah, nggak kalah rasanya sama buatan mamang gerobak lumpia basah.. 😉 Riri Handayani -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumKangen sama jajanan satu ini, akhirnya bikin juga yang susah nyari bengkuang nya.. Memang ga usaha sih buat nyari sendiri, tapi aku nitip ke tukang sayur dan baru dibawain kemarin.. Itupun bikinnya baru kesampaian karena ga sempet dititipin keponakan yang masih bayik.... Alhamdulillah enyaaaak🤩 lebih enak cara makannya isinya dibungkus kulit lumpianya dibuntel gitu, terus makannya pake sumpit, aah pokoknya rasa kangenku terobati apalagi rasanya manis, asin,gurih mirip sama mamang yg jualan diroda2... Kalau suka pedes boleh ya ditambahin cabe rawit.Pas dong sama eventnya coboy minggu ini #CoboyMbolang_KulinerSunda yuuuuk coba yuuuk...Source : @Bundanissa#CoboyMbolang_KulinerSunda#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar