Lumpia Basah Bandung
Kangen jajanan sewaktu kuliah, jadilah mencari resep dan nyobain dirumah.. Lumayan mengobati rasa rindu jajanan ini😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong-potong bengkoang terlebih dahulu. Kemudian rebus bengkoang dengan air dan gula aren selama 1 jam (hingga bengkuang berwarna coklat dan tidak krenyes)
- 2
Untuk olesan pada kulit lumpia, sisa air rebusan gula aren tambahkan dengan tepung maizena, lalu aduk hingga kental
- 3
Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga harum
- 4
Tambahkan telur kemudian orak-arik, lalu tambahkan toge yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu dan bengkuang yang sudah direbus dengan gula aren
- 5
Beri garam dan merica bubuk sesuai selera, kemudian koreksi rasa
- 6
Jika dirasa sudah pas, siapkan kulit lumpia kemudian oleskan dengan bahan olesan. Kemudian sajikan isian lumpia diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Rindu jajanan saat jaman kuliah, untuk mengobati rindu ini jadi coba bikin sendiri di rumah. Ternyata mudah, murah dan enak tentunya. 😊
-
Lumpia Basah ala Bandung Lumpia Basah ala Bandung
Sebelum covid kami suka sekali jajan lumpia basah ini. Tapi sejak covid jadi bikin sendiri aja dirumah.Sedikit berbeda dengan lumpia Semarang. Kalo lumpia Semarang pakai rebung, kalo lumpia Bandung pake bengkoang dan toge. Saos gulanya diolesin di kulit lumpianya.Pokonya lumpia Bandung ini sering bikin kangen...
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Kangen Bandung, kangen juga kulinernya dong, berhubung sedang PSBB, jadi dirumah saja bikin lumpia basah Bandung. Alhamdulillah masih ada bengkuang sisa tekwan dan kulit lumpia sisa martabak tahu, jadi cus deh buka puasa nya sama ini
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Kangen pengen makan jajanan khas bandung. Kebetulan suami juga lagi pengen jajanan bandung yanh satu ini, yang sering dia beli sewaktu jaman kuliah dulu di Bandung. Nah tanpa berlama-lama lagi, lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#jajananbandung#jajan
-
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Lagi kangen masa2 kuliah di bandung, kangen kulinerannya terutama...yaitu lumpia basah yg dijual abang2 gerobak...😋Berhubung di jkt susah bgt nyari lumpia basah yg rasanya endess, makanya penasaran coba bikin sendiri, walopun tetep gak bisa nandingin lumpia basah asli bandung sih, hehe...tp lumayan ngobatin kangen 😆
-
Lumpia basah bandung Lumpia basah bandung
Jajanan favorit sejak kuliah di jatinangor dl. Jd lebih spesial krn ditambah baso ayam kampung nya @premium.frozen . Sehat banget krn basonya tanpa tepung dan tanpa zat aditif ,jd cocok bgt buat yg lg diet sehat tapi hobi ngebaso. Hehe.
-
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Edisi lagi kangen jajanan Bandung. Pas dirumah lg ada stock Bengkuang dan taoge jd dech bikin Lumpia ini. Resep ini nyontek dari Ig : tiyarahmatiya 🙏🏻 enak banget persis sama rasa yang dijual di Bandung. Saya sk agak asik sedikit untk rasa isinya krn olesan kulitnya sdh manis 😀
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Lumpia basah, jajanan favorit selama kuliah.
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️
-
Lumpia basah (Bandung) Lumpia basah (Bandung)
Makanan kenangan sewaktu masih kuliah, jadi ini lumpia rasa nostalgia ^_^
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Ini salah satu jajanan favorit saya..Kres kres, gurih, pedas, ada sensani manis dari bengkuang atau rebungnya..Unik tapi enak..Buat yg luar bandung atau dimanapun yg penasaran atau kangen pengen makan jajanan satu ini.. mudah bgt loh bikinnya.Bahannya jg mudah di dapat.Yuk kita coba buat.. lets cook 😄
Komentar