Brownies Kukus Lapis Coklat
Ini recook resep brownies dari Ny.Liem yang fenomenal itu tapi saya modifikasi di beberapa bahan
Brownies Kukus Lapis Coklat
Ini recook resep brownies dari Ny.Liem yang fenomenal itu tapi saya modifikasi di beberapa bahan
Cara Membuat
- 1
Campur bahan III dan lelehkan dengan cara double boil
- 2
Mixer bahan I dengan kecepatan rendah di awal hingga tercampur rata (sekitar 1 menit) lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berwarna putih
- 3
Campur dan ayak bahan II. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Masukkan bahan III ke adonan. Aduk balik menggunakan spatula agar tidak ada cairan yang mengendap. Jangan over mix karena bisa menyebabkan brownies menjadi bantet
- 5
Ambil adonan sekitar 200 gr, campur dengan SKM coklat. Aduk rata. Adonan sisanya dibagi menjadi 2
- 6
Tuang 1 bagian adonan ke loyang, ratakan dengan spatula. Kukus selama 10 menit. Sebelumnya kukusan telah di panaskan dan tutupnya dibungkusi kain
- 7
Setelah 10 menit, tuang adonan SKM coklat diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit
- 8
Terakhir, masukkan sisa adonan dan kukus selama 25-30 menit. Tusuk-tusuk dengan lidi/tusukan sate untuk mengecek brownies telah matang. Jika sudah tidak lengket, berarti telah matang
- 9
Angkat. Tunggu hinggan dingin lalu potong dan sajikan
Resep Serupa
-
🍰Brownies kukus taro lapis keju🍰 🍰Brownies kukus taro lapis keju🍰
Beberapa waktu lalu bikin brownies kukus taro, aslinya warna ungunya agak cerah tapi berhubung waktu jepret cuacanya lagi mendung jadi warnanya agak gelap. Resep ini saya adaptasi dari brownies kukusnya Ny. Liem, ada beberapa komposisinya yang saya rubah, maafkan saya Ny. Liem 🙏. Kata orang rumah rasanya enak, lembut dan moist...😋😋, gak kalah sama brand- brand yang dah terkenal itu 😅😅😅, aaah...org d rmh suka membuat hati saya senang 😂😂😂(lebayyak)...tapi emg ciyus ini enak, layak di coba mom's 😊
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies ini legit banget! Rasanya mirip brownies populer 'aman**'. Bentuknya belum bisa mulus tapi rasanya enaaaak! Itu tengahnya saya kebanyakan tuang, jadi terlalu tebal😂
-
Brownies Kukus Ala Amanda💕 Brownies Kukus Ala Amanda💕
Berbulan bulan udah ada niat bikin ini brownies cuma malas.. akhirnya ketika bahan udah lengkap eksekusi. Alhamdulillah cantik browniesnya lembut gk seret ya bun😍💕
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Dapat resep ini dari berbagai sumber, yang katanya resep Ny. Liem yang terkenal itu. Waktu dicoba, memang enak banget, lembut dan terasa coklatnya. Seperti biasa, dibawa beberapa potong ke kantor untuk berbagi ke sesama teman kerja. Eh, pada bilang enak, dan akhirnya pada mesan minta dibuatin... Jadi deh, bisnis brownies... :D
-
Resep brownies kukus ny. Liem Resep brownies kukus ny. Liem
Udah beberapa kali nyobain resep brownies kukus. Selalu gagal, terus yang rasanya kurang pas. Tapi resep dari ny. Liem ini manisnya pas dan enak banget. Satu loyang rasanya ga cukup 😄😅 oh iya brownies ini makin enak kalo udah bermalam. Lebih legit dan nyoklat rasanya
-
Brownies Kukus ny Liem Brownies Kukus ny Liem
Resep resep dari ny. Liem selalu bisa diandalkan dan jarang sekali gagal dalam pembuatannya... Kali ini saya eksekusi Brownies kukus andalan dari Ny. Liem
Uni Ischak -
Brownies kukus mawar Brownies kukus mawar
Brownies mawar ini saya buat untuk pesanan kerabat saya untuk acara aqiqahan putri keduanya. Resep saya ambil dari resep brownies kukus Ny. Liem yang udah terkenal rasanya yang lembut. rahma_riska -
59. Brownies kukus Ny.Liem 59. Brownies kukus Ny.Liem
Lama ga bikin brownies akhirnya mencoba lagi dengan recook resep mba Lina Liauw ..enak banget ini nyoklat dann lembuttt ..cobain deh..😍#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Pas buka kulkas ada cokelat Van Houten dan semua bahan buat bikin brownies emang gampang bgt dan ada semua di rumah. Langsung deh capcus biki brownies. Emang dasarnya suka bgt sama brownies sih hihi
-
Brownies Kukus Bunga Brownies Kukus Bunga
Suka brownies kukus tapi kadang males mau motong-motong, terus dapat ide dicetak pake cetakan talam jadi ga usah dipotong-potong lagi bisa langsung happ.Biar lebih cantik atasnya digambarin bunga-bungaJadi deh Brownies kukus bunga ala RaniResepnya modifikasi dari resep Brownies kukus Ny. Liem yaa
-
Brownies kukus ny. Liem Brownies kukus ny. Liem
Sesuai dg namanya brownies ini resepnya ny. Liem yg aku dapat dari browsing" di mbah google tentunya. Hehehehe... andalane yo?????Emang sih udah banyak yg posting tapi gak apa"dong aku posting juga... hehehehe....Yg jelas brownies ini lembut.. yummy banget deh... harus coba deh bunda"semuanya..... neh resepnya??
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)