Sambal goreng ayam pedas

WenWen
WenWen @moms_kuprut19
Tulungagung

Lagi pengen masak yang gurih2 pedas.. ketemu ide buat bikin sambal goreng... Dan kebetulan ada sisa ayam di kulkas. Langsung eksekusi saja lahh..

Sambal goreng ayam pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak yang gurih2 pedas.. ketemu ide buat bikin sambal goreng... Dan kebetulan ada sisa ayam di kulkas. Langsung eksekusi saja lahh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 500 gramdaging ayam potong kecil2
  2. Cabe rawit (sesuai selera)
  3. Bawang merah (secukupnya)
  4. Bawang putih (secukupnya)
  5. 1/2 ruas kecilJahe
  6. 1/4 ruasKunyit
  7. 1 lembarDaun jeruk
  8. Kecap masak (secukupnya)
  9. Lada bubuk (secukupnya)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yang telah di potong kecil2..

  2. 2

    Didihkan air, rebus ayam hingga empuk dan matang, lalu tiriskan..

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, bawang merah,bawang putih, jahe,dan kunyit

  4. 4

    Siapkan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, garam dan lada, tunggu hingga harum dan daun jeruk layu

  5. 5

    Masukkan ayam yang telah ditiriskan, masukkan kecap dan penyedap rasa, tambahkan air sedikit, masak hingga bumbu meresap atau hingga air menyusut..kemudian koreksi rasa dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WenWen
WenWen @moms_kuprut19
pada
Tulungagung
Seorang ibu muda yang baru belajar dan mulai suka memasak🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa