Ikan tongkol Suir Ala JK

Chusna Joe
Chusna Joe @cook_19943248

Fotonya langsung dari wajannya karna repot jaga sikecil yang lagi rewel bundha🙏🙏🙏
Jangan dilihat tampilannya karna rasanya jauh lebih nikmat 😉 terima kasih💕

Ikan tongkol Suir Ala JK

5 orang berencana membuat resep ini

Fotonya langsung dari wajannya karna repot jaga sikecil yang lagi rewel bundha🙏🙏🙏
Jangan dilihat tampilannya karna rasanya jauh lebih nikmat 😉 terima kasih💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grIkan tongkol
  2. 6 bijitomat
  3. 1/2 Sdmtrasi
  4. 2 batangBawang pring
  5. 4 bijiBawang putih
  6. 6 bijibawang merah
  7. 4 bijicabe besar
  8. 10 bijicabe kecil
  9. 2 helaidaun jeruk
  10. secukupnyaGula, garam dan penyedap rasa
  11. 1/2 gelasair putih
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Suir ikan tongkol dan buang sisa tulang

  2. 2

    Sediakan wajan dan tuang minyak ke dalamnya lalu Potong Bawang pring, bawang merah bawang putih,cabe besar, cabe kecil dan tomat.

  3. 3

    Setelah minyak panas masukkan bahan diatas bersamaan dan trasi sampai harum. Baru masukkan ikan tongkol yang sudah di suir sebelumnya. Aduk sampai benar² tercampur.

  4. 4

    Setelah tercampur baru masukkan air, gula, garan dan penyedap rasa. Aduk. Lalu diamkan hingga air meresap.

  5. 5

    Setelah air meresah tambahkan minyak goreng hingga aromanya tercium gurih 😉

  6. 6

    Siap hidangkan ikan tongkol suir asam pedas dengan nasi hangat. Hmmmmmm... Nyummi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chusna Joe
Chusna Joe @cook_19943248
pada

Komentar

Resep Serupa