Sup Tom Yam tanpa Seafood

Suami saya suka sekali sup tom yam, tapi kami menghindari seafood untuk kesehatan. Jadilah Sup Tom yam ini diisi sayuran, jamur, tahu, bihun, dan bakso ayam buatan sendiri. Rasanya tidak kalah enak dengan yg pakai seafood dan sehat. Oh ya resep ini bisa untuk 15 porsi karena saya masak pakai panci besar. Jadi kalau mau buat porsi kecil bisa dimasak 1/2 atau 1/3 resep saja
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga setengah matang, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, masak hingga matang dan wangi, tambahkan air, biarkan mendidih
- 2
Setelah mendidih kecilkan api, masukkan bakso, tahu, jamur kuping, garam, gula merah, gula pasir, kecap ikan, kecap asin, dan air perasan jeruk nipis, masak selama 10-15 menit pada api kecil, cicipi dan sesuaikan rasa, matikan api
- 3
Hidangkan dengan tambahan bihun dan sayuran rebus
- 4
Selamat menikmati ^-^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yam Soup Tom Yam Soup
Saya kebagian arisan bulan ini. Menu yang terpikir oleh saya adalah membuat steamboat seafood dengan kuah tom yam. Bakso dibuat sendiri, sisanya beli. Alhamdulillah sajian habis disantap tetangga dan komen keluarga enak seperti rasa tom yam di resto😊😊😊. Resep saya ambil dari link di bawah ini dan saya modifikasi dengan jumlah porsi yang berbeda. Steamboat-nya bebas ya moms..saya share resep kuah tom yam saja. http://sajiansedap.grid.id/Kue/Tradisional/Dengan-Resep-Teruji-Ini-Tom-Yam-Soup-Buatan-Kita-Pasti-Enak Nana Lukita Sari -
Sup Tom Yam Jamur & Seafood Sup Tom Yam Jamur & Seafood
Resep ini menghasilkan satu panci besar. Jika ingin porsi yang lebih kecil silahkan dibagi dua resepnya. Bahan isian sup bisa apa saja sesuai selera. Kalau saya, biasanya lebih banyak ikan dan jamur-jamuran karena si PakSu gampang naik kolesterolnya 😅 Teta Aktuarisia -
Sup tom yam rame rasanya Sup tom yam rame rasanya
Sebelumnya pernah coba bikin tom yam, kali pertama dengan bahan seadanya trus malah "kok ya saya bisa!" Lalu bertekad ingin buat lagi tom yam yang lebih proper. Bahannya lebih rame dan lebih lengkap rasanya. Mari di monggo. Dapur Mba Ret ( Ytube: Enno Harie ) -
Tom yam sup#CookpadTetangga Tom yam sup#CookpadTetangga
Hello cookpad,selamat ultah ya,semoga tambah jaya.Terima kasih sudah berkenan menyimpan setiap resep sederhana yang saya tulis.Untukmu tom yam sup dari thailand. Dapur Mbak Sri -
Sop Tom Yam Cabe Hijau Sop Tom Yam Cabe Hijau
#CookpadCommunity_Serpong#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2Tom Yam masakan sejenis sop yang berasal dari negara Thailand terdiri dari bahan ayam, udang, ikan, jamur. Sementara Tom Yam yang saya buat saya tambahkan daun kemangi tapi tetap sama masih berbau seafood. Adriana Endang Triningsih -
Tom Yam Sup..😘😘 Tom Yam Sup..😘😘
Setiap masuk resto kalo ada menu sederet apapun kalo kebaca menu tom yam yg lain ga dilirik..maniak..tom yam..tapi kalo pas dpt udang segar yg diingat ya tom yam juga...dapat udang segar..tenggiri segar....capcusss tom yam aja dgn bahan yang ada di rumahOops...#AndaiKuTahu..aq juga mau menceburkan diri ke tom yam sup ...rasanya seger berkuah .asem pedes..disaat cuaca mendung..Yeachhh...sapa mau ikut menceburkan diri ke tom yam sup..ayooo...#cookpadcommunity_sukabumi#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#berburucelemekemas#resolusi2019 Yin_S -
Sup tom yam seafood Sup tom yam seafood
Suamiku itu suka banget sama udang dan cumi. Terus waktu mau masak untuk makan malam, aku punya ide untuk masak sup tom yam. Berhubung bahan-bahannya ada, aku bikin lah sup ini ^_^ Novie lastriya -
74) Sup Tom Yam #versisederhana 74) Sup Tom Yam #versisederhana
Minggu ke 19Buka puasa enak banget makan sup yang hangat dan pedas ini. Isiannya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada. Saya pakai isian baso ikan, cumi segar, udang, wortel, tahu putih, jamur enoki, dan sawi putih. Cek di cookpad dan web masak ada banyak versi resep tom yam yang berbeda beda. Saya sesuaikan resep dengan bahan yang ada. Hasilnya menurut saya cukup enak, meski saya ga pake kaldu udang, karena stok udang di kulkas sudah terlanjur dikupas dan kulitnya sudah dibuang. Jeruk nipis bisa diganti air asam jawa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan DME -
Sup tom yam Sup tom yam
Ini pertama kalinya saya bikin tom yam, dan hasilnya terlalu asem, kebanyakan saya ngasih air jeruknya, hahaha.. Jd berasa sup jus jeruk nipis, hiks.. Tp sblm disajikan udah saya koreksi semua ya bun, rasanya enaaakkk, ga kalah kok sama yg di resto seberang, hihi.. Selamat mencoba ibun2, semoga berhasil.. Ayu Suyono -
Sup Tom-yam Sup Tom-yam
#BikinRamadhanBerkesanBerbuka puasa sengan yg seger seger maknyus.kata siapa tomyum itu susah.ngg ada yg susah bila sdh kita coba.dengan bumbu Indoneaia yg sederhana tom yam pun bisa dimasak enak aeperti selera masakan Indonesia...selamat mencobaResep by pawoneumi😘😘😘 edisyanti😍 -
Sup Tom Yam (Bumbu Indonesia) Sup Tom Yam (Bumbu Indonesia)
Hari Ini Menu Yang Seger Dan Sedikit Pedas, Jadi Recook Lagi Ni Masakan Ala Rumahan . Dan Kali ini Kurang Cabe Merah Besar Jadi Warna nya Kurang Hot, Tapi Soal Rasa Masih Tetap Yummy dan Seger Banget. Jika Suka Bisa Ditambahkan Mie Beras, Tapi Saya Cuma Tambahkan Nasi Saja Juga Enak 😋😋😋Oh ya Bahan Isian Bisa Apa saja Tergantung Selera Dan persediaan Yang Ada Di Rumah. Aura Sandra -
Tom Yam Soup Tom Yam Soup
Adik kecil lagi sakit, gejala tipus.. dari kemarin susah sekali makannya. Hari ini request pagi makan mashed potatoes, siang makan Tom Yam soup, dan sore makan bubur Manado . Dan inilah resep Tom Yam soup yang dibuat di siang hari Rara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar