Semur Daging Sapi

rahayu giri rinjani
rahayu giri rinjani @cook_20121223
yogyakarta

Saat mudik, saya diajarin mama masak semur daging sapi. Rasanya? Ga perlu diraguin lagi, enak! :3

Semur Daging Sapi

15 orang berencana membuat resep ini

Saat mudik, saya diajarin mama masak semur daging sapi. Rasanya? Ga perlu diraguin lagi, enak! :3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ulek semua bumbu berikut : 1.Bawang merah
    2. Bawang putih
    3. Ketumbar
    4. Jahe
    4b. Kemiri
    5. Kunyit
    6. Merica
    7. Garam

  2. 2

    Cuci bersih daging sapi, lalu masuk kan ke dalam wajan. Kemudian, campurkan semua bumbu yang telah diulek

  3. 3

    Tambahkan air sampe daging dan bumbu terendam

  4. 4

    Geprek lengkuas (no. 9) dan cuci bersih daun salam

  5. 5

    Masukin daun salam dan lengkuas yang telah di geprek kedalam wajan

  6. 6

    Tambahkan gula merah 1/2 sendok makan kedalam wajan

  7. 7

    Rebus sampe mateng (+- 45mnt s/d 1 jam)

  8. 8

    Kemudian setelah mateng, masukkan santan sasa 1 bungkus (optional)

  9. 9

    Kasih kecap manis dan cabe rawit utuh (optional bagi yang doyan pedes), setelah itu tambahkan royko 1/3 bungkus

  10. 10

    Tinggu hingga matang, semur daging sapi siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahayu giri rinjani
rahayu giri rinjani @cook_20121223
pada
yogyakarta
Pinter ngabisin makanan, ga pinter-pinter amat masak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa