13. Ikan Laut Sambal Dabu

Bunda Qee Ubai
Bunda Qee Ubai @dianaqeeubai
Indralaya Sumatera Selatan

Ini jualan mama aku.
Lagi kepengen.
Mudah dibuat dan semua bahan ada. Langsung aja eksekusi

#daripengenjadibisa
#saturesepsatupohon

13. Ikan Laut Sambal Dabu

14 orang berencana membuat resep ini

Ini jualan mama aku.
Lagi kepengen.
Mudah dibuat dan semua bahan ada. Langsung aja eksekusi

#daripengenjadibisa
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan laut (bisa salam, sarden dll)
  2. 5 bhcabe merah keriting
  3. 5 bhcabe hijau
  4. 5 bhcabe rawit
  5. 2 bhtomat hijau
  6. 2 bhtomat merah
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Lumuri garam dan air jeruk. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu goreng hingga garing.

  2. 2

    Panaskan minyak dgn api kecil, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum dan sedikit layu. Lalu masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk hingga rata dan terakhir masukkan tomat. Tunggu hingga sedikit layu. Kemudian tambahan gula dan garam. Jika di rasa masih kurang bisa tambahkan penyedap ya. Lalu masukkan ikan, aduk sampai bumbu meresap ke ikan.

  3. 3

    Siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Qee Ubai
Bunda Qee Ubai @dianaqeeubai
pada
Indralaya Sumatera Selatan
saya bukan chef atau mahir masak. cuma suka bereksperimen aja 😂😂 sekiranya anak dan suami suka ya coba dibuat sendiri. share resep bukan berarti sudah mahir tapi buat catatan pribadi aja skalian.salam kenal cookpadlovers
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa