Sambal Goreng Udang Pete

Dapoer Mahasiswow
Dapoer Mahasiswow @dapoermahasiswow
Banjarbaru

Resep kesukaan mas pacar, ini praktis dan paling enak ditemenin nasi panas sama es teh. Murah meriah utk anak kos

Sambal Goreng Udang Pete

1 orang berencana membuat resep ini

Resep kesukaan mas pacar, ini praktis dan paling enak ditemenin nasi panas sama es teh. Murah meriah utk anak kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgudang besar
  2. 3 papanpete
  3. Bumbu halus :
  4. 1 Buahtomat besar
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe keriting
  8. 5 buahcabe rawit
  9. secukupnyaGula merah
  10. 1 sdtsaos tiram
  11. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  12. 5 sdtminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kulitnya dan buang kotorannya

  2. 2

    Bersihkan pete dan belah 2/3 bagian

  3. 3

    Rebus cabe keriting sampai layu dan tomat sampai kulit mengelupas

  4. 4

    Haluskan semua bumbu termasuk cabe keriting dan tomat

  5. 5

    Panaskan minyak dan tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

  6. 6

    Tambahkan udang dan pete kemudian masak hingga matang

  7. 7

    Tambahkan saos tiram, garam dan penyedap. Kemudian koreksi rasa.

  8. 8

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mahasiswow
Dapoer Mahasiswow @dapoermahasiswow
pada
Banjarbaru
Penyaji segudang resep sederhana, murah, enak ala mahasiswa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa