Mie Goreng Pedas Istimewa

Nunung Hanurowati
Nunung Hanurowati @cook_15600787
Karawang

Bahan dan caranya hampir sama dengan nasgor spesial yg pernah saya buat, hanya saja ini bahan bakunya mie urai. Selamat mencoba 😋

#miegorengpedasspesial
#miegorengsetan
#mieset

Mie Goreng Pedas Istimewa

21 orang berencana membuat resep ini

Bahan dan caranya hampir sama dengan nasgor spesial yg pernah saya buat, hanya saja ini bahan bakunya mie urai. Selamat mencoba 😋

#miegorengpedasspesial
#miegorengsetan
#mieset

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 kotakmie urai burung dara (1bungkus isi 2, saya ambil 1)
  2. 2 butirtelur ayam (kocok)
  3. Bumbu halus
  4. 9 buahcabe rawit merah
  5. 5 buahcabe rawit hijau
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Bahan iris/potong
  9. 1/2 buahtomat merah
  10. 4 buahcabe rawit merah
  11. 1 batangsayur pokcay
  12. 5 lembarkecil kol putih
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1/2wortel
  15. 1 batangsosis champ
  16. 3 butirbakso sapi
  17. Bumbu tabur
  18. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa jamur merk totole
  19. Sedikitmerica bubuk
  20. Secukupnyasaos cabe, saos tomat, dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie urai dan wortel sampai cukup empuk. Angkat, tiriskan, dan beri sedikit minyak goreng. Aduk sampai rata, sisihkan.

  2. 2

    Goreng sosis sampai matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kocok telor dan beri sedikit garam. Goreng orak-arik sampai matang, angkat tiriskan.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi. Beri garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk. Setelah bumbu matang, masukkan bakso.

  5. 5

    Masukkan mie urai dan wortel yg sdh direbus. Tambahkan sosis goreng & orak-arik telur. Oseng sampai rata.

  6. 6

    Masukkan cabe rawit merah iris, daun bawang, tomat, sayur kol, dan pokcay. Oseng sampai rata. Tambahkan kecap manis. Oseng lagi. Cek rasa.

  7. 7

    Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan dalam piring. Mie goreng pedas spesial siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunung Hanurowati
Nunung Hanurowati @cook_15600787
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa