Tempe Teri Kacang Kering

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe besar
  2. 1,5 onsteri medan
  3. 1/4kacang tanah
  4. Cabai keriting dan cabai merah secukupnya (sesuai selera pedas)
  5. 7 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 sendok makangula pasir
  8. 2 sendok tehgaram (sedikit saja karena terinya asin)
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe seperti korek api

  2. 2

    Goreng kacang tanah, tempe dan teri hingga matang dan cukup kering

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting.

  4. 4

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serta tambahkan daun jeruk agar harum.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, garam, gula (cek rasa sesuai selera).

  6. 6

    Jika sudah mengental, masukkan tempe teri dan kacang.

  7. 7

    Aduk hingga merata.

  8. 8

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elis
Elis @cook_18689854
pada
Tangerang Selatan
• Learning by doing • Autodidak •
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa