Kwetiaw Goreng

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 genggamMie tiaw
  2. Ayam secukupnya (boleh mentah dipotong dadu / digoreng disuwir)
  3. 1 butirTelur
  4. Tauge 2 genggam (sawi jg bisa)
  5. Daun bawang 1 (dirajang kasar)
  6. Daun seledri secukupnya (dirajang halus)
  7. secukupnyaKecap manis
  8. 1 sdmSaori saos tiram (boleh skip)
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdtPenyedap rasa royco ayam
  11. Bumbu halus:
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 7Cabe rawit merah atau Cabe merah (bisa disesuaikan banyaknya)
  15. 1 butirkemiri (boleh di skip)
  16. Pelengkap:
  17. Tomat (saya banyak karna suka)
  18. Timun
  19. Bawang goreng
  20. Kerupuk
  21. Acar bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam mentah yang sudah dipotong kecil kecil / ayam suwir jg boleh

  4. 4

    Aduk sampai ayam sedikit matang kemudian masukkan telur dan orak arik

  5. 5

    Masukkan mie tiaw dan sayur

  6. 6

    Tambahkan garam, royco, kecap, dan saori. Aduk sampai tercampur rata

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak sampai dirasa pas

  8. 8

    Matikan kompor, hidangkan dengan bahan pelengkap seauai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini W
Andini W @cook_12283672
pada
Medan, Sumatra Utara.
"Hal yang paling menyenangkan dari memasak adalah ketika kamu melihat tidak ada makanan yang tersisa" 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa