Bahan-bahan

  1. 2 plastikKwetiaw Basah (porsi banyak)
  2. 3 batangCaisim / Sawi
  3. Beberapa lembarKol
  4. SecukupnyaToge
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 2 butirtelur
  7. Bakso (jumlah sesuai selera)
  8. Crabstick (optional)
  9. Bumbu Halus:
  10. 15 buahcabe rawit (selera)
  11. 10cabe merah keriting (selera)
  12. 10 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 4 butirkemiri
  15. Bahan Bumbu Lain:
  16. SecukupnyaGaram, gulpas, merica bubuk, kaldu bubuk
  17. Kecap Manis, Saos Tomat, Saos Sambel, kecap Asin
  18. Minyak Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih Kwetiaw, tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua bahan dan bumbu halus

  3. 3

    Tumid bumbu halus hingga harum, lalu masukkan telur, orak arik, lalu masukkan bakso dan crabstick aduk merata

  4. 4

    Masukkan secukupnya bahan bumbu lain dan bahan saos, aduk merata koreksi rasa lalu masukkan kwetiaw serta minyak wijen aduk merata beri sedikit air lalu masukkan sayuran

  5. 5

    Tunggu hingga sayur matang dan air asad masukkan daun bawang masak sebentar dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R H
R H @momB
pada

Komentar

Resep Serupa