Ayam ungkep kecap

Name: Ayam ungkep kecap
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor ayam dipotong 12; 6 Sdm kecap manis atau sesuai selera yah saya pakai kecap bango; 300 ml santan,(100 ml santan encer dan 200 ml santan kental); 1 sdm margarin; 2 lbr daun salam; 1 buah tomat besar yang merah dipotong kecil; secukupnya Garam; Margarin atau minyak sayur untuk menumis; Bumbu yang dihaluskan; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 cm kunyit; 1 cm lengkuas; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada butiran; 2 buah cabai merah besar

heny Wilianti @rayhan0804

Kota Harapan indah Bekasi

Menu ini enak disantap dengan nasi putih dalam keadaan hangat .semoga suka yah 😊

Lebih banyak

Ayam ungkep kecap

Bagikan Cooksnap pertama

6 komentar

heny Wilianti @rayhan0804

Kota Harapan indah Bekasi

Menu ini enak disantap dengan nasi putih dalam keadaan hangat .semoga suka yah 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

12 porsi

1 Ekorayam dipotong 12
6 Sdmkecap manis atau sesuai selera yah saya pakai kecap bango
300 mlsantan,(100 ml santan encer dan 200 ml santan kental)
1 sdmmargarin
2 lbrdaun salam
1 buahtomat besar yang merah dipotong kecil
secukupnyaGaram
Margarin atau minyak sayur untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 butirkemiri
1 cmkunyit
1 cmlengkuas
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada butiran
2 buahcabai merah besar

Cara Membuat

1

Siapkan wajan masukan margarin atau minyak tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam
2

Masukan tomat dan ayam aduk sebentar masukan santan encer, dan garam ungkep sebentar
3

Masukan santan kental dan kecap manis masak hingga kuah kering,angkat dan sajikan bersama bawang goreng.

Wilna Maiyestinoval dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

heny Wilianti @rayhan0804

pada 13 Januari 2020 07.26

Kota Harapan indah Bekasi

Hobby saya awalnya suka mengumpulkan resep masakan dari majalah maupun tabloid dan banyak lagi, dan mencoba membuat masakan walaupun belum sempurna, tapi tetap semangat untuk belajar.

Lebih banyak

Komentar (6)

heny Wilianti @rayhan0804

03 Agustus 2020 13.59

Rasanya ga pedes ka, pedes lada sedikit ,kalau suka pedes tambah cabe aja 😁

Resep Serupa

Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap

Ini masaknya simpel banget, pake bahan seada-adanya 😃

Nimas Ririn
Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap

Bumbu ungkep ayam ini bs dibuat ayam goreng atau ayam bakar teflon ala kadarnya😁

K.S
Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap

Uswatun khasanah Uswah
Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap

Suami pgn ayam ungkep tp pke kecap biar nnti bisa di goreng dan manis

ratih subekti
Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap

Masak stiap hri tp lgi males bngt update" y.. Jdi bnyak bngt resep yg blom aqhu uploud..

Fitria Wulansari
Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap

Ini request dari tmen kost, minta di masakin ayam ungkep kecap buat buka puasa..

meyrawati M.D
Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap

Ichandy Lv Giljust
Ayam Ungkep kecap Ayam Ungkep kecap

Bumbu ini bisa juga dipakai ayam opo. Tinggal kasih santan. Tanpa kecap ya.

Yuni safaria
Ayam ungkep masak kecap Ayam ungkep masak kecap

Ketika bosan ayam ungkep digoreng, akhirnya coba dikecapin ternyata enak juga, masaknya cepet karna ayam udah mateng, cocoklah jika tuk menu sahur.#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#cookingwithlove

Budi Rahayu
Ayam ungkep Ayam ungkep

Malas ribet memasak ayam, maka resep ini jadi pilihan, sangat spicy dan lezat. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lalap ketimun.

Ibu Adam
Ayam ungkep bumbu kecap Ayam ungkep bumbu kecap

aprilia fajar mahadhika
Ayam ungkep bumbu kecap Ayam ungkep bumbu kecap

Favourite baru anak wedok #AhlinyaAyam

Maryam O'Brian

Rekomendasi Resep Lainnya