Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere l'acqua nel boccale con lama impasti
- 2
Impostare velocità 4 per 3 minuti a 35 °
- 3
Mettere zucchero e lievito per 30 secondi velocità 5
- 4
Aggiungere le farine e l'olio e impostare il programma impasti per due minuti e mezzo P1
- 5
Aggiungere il sale dal foro
- 6
Mettere l'impasto su una spianatoia e impastare energicamente per qualche minuto
- 7
Trasferire in una ciotola alta o in una terrina coperta
- 8
Mettere nel forno spento con la lucina accesa fino al raddoppio
- 9
Dividere l'impasto in piccoli panini metterli su carta forno e lasciar lievitare fino al raddoppio
- 10
Infornare a 200 ° per circa 20 minuti
- 11
Pronti
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