Ayam Mentega

Risma Nugroho
Risma Nugroho @rismanugroho
Batam

resep ini favorit anak saya selain opor ayam.

Ayam Mentega

15 orang berencana membuat resep ini

resep ini favorit anak saya selain opor ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcsdada ayam, potong sesuai selera, goreng 1/2matang
  2. 100 grmentega
  3. 1 pcsbawang bombay uk sedang
  4. 5 pcsbawang putih, geprek
  5. 1 batangdaun bawang besar
  6. 5 pcstomat cherry, potong jadi 2
  7. 4 pcscabe besar potong serong
  8. 2 ruasjahe, geprek
  9. 50 mlair
  10. BAHAN SAUS :
  11. 2 sdmsaus cabai
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 3 sdmsaus tiram
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 1 sdtgula
  17. secukupnyagaram + penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dan jahe. biarkan sampai layu

  2. 2

    Masukan ayam, lalu masukan air, tunggu sampai ayam dirasa matang, jangan terlalu kering ya moms, nanti keras

  3. 3

    Lalu masukan semua bahan saus, garam & penyedap rasa dikira2 aja ya moms. sesuai selera aja.

  4. 4

    Setelah sudah pas semua, masukan bawang daun + tomat cherry.

  5. 5

    Ayam mentega mudah banget bikinnya tapi tetep nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risma Nugroho
Risma Nugroho @rismanugroho
pada
Batam
cuma ibu-ibu biasa yang seneng nyobain resep baru...»Batam, Kepulauan Riau
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa