Pan Roasted Gurame dan Kentang

Resep ini sengaja saya buat untuk menu diet rendah kolesterol suami saya. Sejak beliau memutuskan untuk mengganti kentang sebagai sumber karbohidratnya. Saya mencoba untuk memvariasikan menu makanannya yang sekiranya lezat disantap dengan kentang namun tetap mengandung protein tinggi dan sehat untuk mensupport program dietnya. Saya teringat beberapa resep a la "barat" dalam menyajikan menu berbahan dasar ikan. Biasanya mereka menggunakan ikan salmon untuk menu roasted pan seperti ini. Namun saya pikir, kenapa tidak kita coba mengganti ikan salmon dengan ikan lain yang lebih mudah kita peroleh dan lebih murah tentunya.
Dalam resep ini saya menambahkan oregano sebagai herbs nya. Sebetulnya perpaduan aroma oregano dengan ikan gurame kurang match ya. Tetapi oregano nya sangat cocok dipadukan dengan kentangnya. Jadi lezat deh.
Untuk bahan herbs nya, teman-teman bisa memakai bahan lain seperti irisan daun jeruk atau daun thyme jika ada.
Resep ini sangat mudah dibuat dan singkat. Selamat mencoba 😉
Pan Roasted Gurame dan Kentang
Resep ini sengaja saya buat untuk menu diet rendah kolesterol suami saya. Sejak beliau memutuskan untuk mengganti kentang sebagai sumber karbohidratnya. Saya mencoba untuk memvariasikan menu makanannya yang sekiranya lezat disantap dengan kentang namun tetap mengandung protein tinggi dan sehat untuk mensupport program dietnya. Saya teringat beberapa resep a la "barat" dalam menyajikan menu berbahan dasar ikan. Biasanya mereka menggunakan ikan salmon untuk menu roasted pan seperti ini. Namun saya pikir, kenapa tidak kita coba mengganti ikan salmon dengan ikan lain yang lebih mudah kita peroleh dan lebih murah tentunya.
Dalam resep ini saya menambahkan oregano sebagai herbs nya. Sebetulnya perpaduan aroma oregano dengan ikan gurame kurang match ya. Tetapi oregano nya sangat cocok dipadukan dengan kentangnya. Jadi lezat deh.
Untuk bahan herbs nya, teman-teman bisa memakai bahan lain seperti irisan daun jeruk atau daun thyme jika ada.
Resep ini sangat mudah dibuat dan singkat. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fillet Gurame dgn Kentang Goreng Fillet Gurame dgn Kentang Goreng
Terinspirasi oleh mama mertua yang suka gorengan fillet gurame dan steak abuba dengan kentang goreng dan tumis sayurannya. Sederhana dan bergizi! Resep makanan untuk malam ini Diah Indah Pitaloka -
Kroket Kentang Isi Ikan Gurame Kroket Kentang Isi Ikan Gurame
Edit on going. Foto per step akan dilampirkan. Injun’s Mommy -
Healthy Gurame Panggang Healthy Gurame Panggang
Menu buka puasa requestannya paksu bebas apa aja asal gak santen dan pedes😂 padahal kangen banget sama si cabe rawit, sebelumnya mau di tim tp kok ya gasnya pas bgt abis 😢 jd deh dipanggang aja..its oke yg penting tetep bisa masak biar puasanya lancar dan tetep sehat (balada gas abis😅)..enak loh simpel dan sehat😊 Ibu Isnanovia -
Gurame Rujak mangga Gurame Rujak mangga
BismillahTetap Semangat, Sabar, ikhlas dan mendekat kan diri Kepada Nya.Sebagai pejuang dapur Peduli Kanker selaluBerIkhtiar sehat melalui #Makanansehat berusaha sealami mungkin dan tidak memakai bahan 4P: 4Phttps://cookpad.wasmer.app/id/t/42104Dan melakukan SADARI secara rutin, Pada saat 7-10 hari dari hari pertama haid dan untuk yg menopause pada tanggal yg sama setiap bulannya.Kebetulan ikannya kami pelihara tanpa pelet makan alami saja Kangkung dan pisang.Pada ikan ini saya menambahkan Habbatussauda/jintan hitam... Manfaatnya yg lebih mendalam bisa browsing dimbah G, selain itu kulit ikan jadi lebih krispi. Yuk ikutan;@Inary_08101970@yulidaertik@Dapurku_Riani#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#Cookpad_ID#TemanBerjuang#Idemakanansehat#PejuangGoldenBatikApron Mena Andriana -
Gulai Gurame goreng Gulai Gurame goreng
Mencoba untuk membuat resep gulai ikan yang telah digoreng dan ternyata lebih kerasa kriuk gurih nya. tri -
MPASI: Sup Gurame Kentang Wortel MPASI: Sup Gurame Kentang Wortel
Makanan Abdulloh di usianya yang ke-6 bulan 16 hari. Resep dari @menjadiibu dengan sedikit perubahan (pada bahan dan cara memasak) menyesuaikan kebiasaan Ibun aja. Porsi makan siang tadi kebanyakan dan Abdulloh agak mengantuk, jadi durasi makan lebih lama dari biasanya. Dalam 30 menit belum habis, Ibun sudahi aja. Tapi sebenarnya Abdulloh masih mau mangap pas disuapin, berhubung udah keliatan kenyang jadi ga lanjut. Dia sama kayak Ibun, perutnya karet, udah kenyang masih aja sanggup diisi. Astaghfirullah jangan gitu ya nak, sebaiknya berhenti makan sebelum kenyang... 😢Catatan: seharusnya ini jadi menu 4 bintang, tapi kurang protein nabatinya dari kacang merah. Semalam lupa rendam kacang merahnya, jadi skip dulu deh. Pengganti prona-nya pakai tempe/tahu goreng aja. Siwi Herdiani -
Gurame goreng Gurame goreng
Ikan gurame nya saya buat goreng sendiri Mak... Di potong2 dulu supaya mudah menikmatinya... ketika mau makan baru disiram menggunakan saos asam manisnya... MasyaAllah Makan siang saya hari ini nikmat banget Mak....#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_lampunh Neti Yuliasari -
Gurame Goreng Gurame Goreng
simple resep yang bisa jadi referensi untuk berbuka, ataupun sahur. karna waktu memasak yang tidak terlalu lama. #AntiRibet #ResepRamadan #IkanGoreng #JunKitchen Jun Kitchen -
-
Gurame Goreng Gurame Goreng
Hari ini masak ikan digoreng aja karena masih ada stock sambal ditambah lalapan segar aja.Untuk bumbu ikan pakai resep by arsanti96 karena aq sudah cocok bgt sama bumbu ini, gak amis dn gk lengket hehe..Semangat masak di penghujung akhir tahun.#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #52 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Thyara -
Gurame goreng Gurame goreng
Ikan Gurame adalah salah satu menu apabila Hari Raya Idul Fitri di kampung halaman . Satu hari sebelum hari raya merupakan suatu kebahagiaan tersendiri ikut ke pasar tradisional , pulangnya nenteng ikan Gurame . Akhirnya mencoba menggoreng ikan Gurame dengan menggunakan bumbu legend . Untuk mengobati rasa rindu karena sudah dua kali hari raya Idul Fitri tidak bisa pulang kampung karena pandemi . Semoga pandemi segera berlalu untuk bisa menikmati sarapan pagi di hari raya bersama keluarga besar Aamiin YRA 😭#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Resep Ikan Goreng Gurame Resep Ikan Goreng Gurame
Saya ingin Membagikan **Resep Ikan Goreng Gurame** yang sangat enak pastinya disajikan pada saat buka puasa nanti. **Resep Ikan Goreng Gurame** ini sangat disukai suami dan keluarga saya. Berikut Bahan dan Cara membuat **Resep Ikan Goreng Gurame**. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..... #InspirasiBukaPuasa Novi Herawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar