Rajungan asam pedas
Masak seafood sendiri di rumah selain cepat, mudah, murah meriah dan kenyang mak...
Rajungan asam pedas
Masak seafood sendiri di rumah selain cepat, mudah, murah meriah dan kenyang mak...
Cara Membuat
- 1
Didihkan air panas setengah panci, masukkan garam, salam, sereh, daun jeruk dan asam. Ketika sudah mendidih, masukkan rajungan yg sudah dicuci.
- 2
Masak selama 7-10 menit dan cangkang rajungan berubah warna, matikan api, angkat rajungan dari kuahnya, sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn sedikit minyak goreng sampai harum, kemudian masukan tomat dan cabe, aduk2 sampai layu.
- 4
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan saus teriyaki, aduk, kemudian masukkan sedikit air (sekitar 1/4 gelas)
- 5
Aduk2 sampai meletup2, kemudian masukkan rajungan, aduk rata sebentar, dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Rajungan asam manis pedas Rajungan asam manis pedas
Sudah lama gak makan seafood, kebetulan pagi-pagi ada yang nawarin rajungan. cuss masak.....🍲
-
Rajungan Asam Pedas Rajungan Asam Pedas
Ternyata enak juga rajungan smpe pak tukang aja ketagihan masakankuuu 🤣🤣
-
-
-
Rajungan Asam Pedas Rajungan Asam Pedas
Menu simple ala keluarga kami. Saat belanja ke pasar terlihat beberapa pedagang menawarkan rajungan, nggak pikir panjang langsung beli. Ini kesukaan mamah era banget apa lagi dimasak asam pedas. Kiddos juga suka sampai kekuahnya habis dinikmati mas Bagas, karena sang mamah lama nggak masak yang satu ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Rajungan asam manis pedas Rajungan asam manis pedas
Baru pertama kali nyoba menu ini dan langsung di approve sama keluarga. Rasanya enak gurih dan sedikit pedas (saya pakai cabe sedikit karena keluarga kurang suka pedas)
-
-
Rajungan asam manis pedas Rajungan asam manis pedas
#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar