Sambal teri kacang

Udah lama gk makan sambal teri kacang buatan mamake tercinta.
Lg ada teri nasi/teri medan di rmh. langsung kedapur buat masak,berharap sambal yg di buat sama enak nya sama buatan mamake.
Sambal teri kacang
Udah lama gk makan sambal teri kacang buatan mamake tercinta.
Lg ada teri nasi/teri medan di rmh. langsung kedapur buat masak,berharap sambal yg di buat sama enak nya sama buatan mamake.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri dan kacang lalu tiriskan di 2 wadah berbeda.
- 2
Panas kan minyak untuk menggoreng teri dan kacang.goreng teri sampai masak berwarna kecoklatan.angkat lalu tiriskan.
- 3
Kemudian goreng kacang tanah sampai masak,angkat dan tiriskan.
- 4
Haluskan/ blender cabe merah,bawang merah,bawang putih.
- 5
Panaskan minyak secukup nya untuk menumis bumbu halus.masukan bumbu yg sdh di haluskan ke dlm minyak panas, aduk aduk biar jgn gosong masak dengan api sedang.
- 6
Masukan gula,garam,asam jawa(perasan jeruk nipis),koreksi rasa lalu masak sampai matang(tanak).
- 7
Setelah sambal masak biar kan dingin di atas wajan,setelah betul betul dingin baru masukan teri dan kacang yang sudah di goreng.
- 8
Aduk dan campur rata sambal beserta teri dan kacang,angkat letak dlm wadah lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Teri Kacang Sambal Teri Kacang
Lagi rajin jadi bikin stock sambal teri kacang buat simpenan 😆 jadi kalau lagi malas masak tinggal buatin soup buat anak2 dan emak nya tinggal makan sambal teri kacang bareng nasi hangat 😋#5resepterbaruku# Jeselyne M.C -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Di sosmed lg banyak bgt yg jualan sambel2an... salah satunya ada sambal teri jg... daripada beli dgn harga yg mahal dan blm termasuk ongkir, mending bikin sendiri. Murah dan dapet banyak... eh bentar lg kan puasa tuh... ini bisa jg buat menu awet2an. biar pas kalo sahurnya kesiangan, ga usah masak lg langsung makan nasi dan sambal teri kacang ini...#SiapRamadan #AntiRibet Oom Qomariyah -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Yuk bikin sambal teri kacang.. persiapan buat saur 😍 yurufanty -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus😁beli seperempat deh utk stok 👍sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak😀Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya#PejuangGoldenBatikApron Try Yulianti -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Ada ikan teri jengki dah lama ga di masak,liat liat postingan resep , tertarik dengan resep dari @widiya Febriyani,sambal teri kacang#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung#cooksnapposbarserba7#sambalterikacang Ratna Rasuan -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Untuk sambal teri kacang ini saya tidak memakai tomat, biar ikan terinya ttp garing 😁Lalu dimasukkan kedalam wadah tertutup, seperti tupperware agar ttp tahan lama garing terinya 👌 Dessy VaniaDea 💙🌊⛲ -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Minggu ini bener2 sibuk jadi gak sempet untuk masak2. Sampai inget udah hari minggu , blm ada stok resep buat posting gata😌Hari ini jadinya masak dengan buru2 dengan foto seadanya aja deh😄Aku sama sekali gak pake garam ya karena teri nya udah asin , jadi pake masako dan gula aja... 💓#GenerasiAprontis#week13 Liena Ghifola -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Bismillah...Kali ini masak yg lama ga bikin, dan kangen ngemilin ini. Sambal teri kacang ini jdi favorit jg di keluarga di kampung, kdg sy campur kentang goreng atau tempe goreng. Agak ribet dikit gpp deh yg penting suka... Ita Agustin -
Sambal Teri Kacang Sambal Teri Kacang
Di kulkas nemu fossil kacang tanah sisa bikin karedok beberapa waktu yg lalu. Kebetulan pas kemarin ke pasar beli teri nasi / teri medan. Tadinya mah itu teri mau dibuat taburan di nasi liwet. Berhubung ada kacang, kita buat stok lauk aja deh.. Bim salabim, jadilah semangkuk sambal teri kacang yg siap ditabur di sepiring nasi hangat.Oh ya, di resep ini aku skip penggunaan garam / kaldu bubuk ya. Soalnya si terinya udah asin banget, disini cuma pakai gula. Kalau bisa, gulanya agak dibanyakin supaya rasa manisnya bisa mengimbangi asinnya si teri#KacangKayaRasa#Pais_IniKacangku#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Sambal Teri Kacang Sambal Teri Kacang
Kalau di Medan namanya Sartika (sambal teri kacang) heheResep gampang buat masak cepat.. Dapur Mamasapi 😆 -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Pelengkap sayur sambal goreng asem kemarin, gak afdol kan kalo makan tanpa sambal.Ini aku tambahin kacang dari resep aslinya.Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tambah berkah ya.Sumber : @arifahamrullah#CookmemberGenkPeda2_Arifah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GBAweek01 Mama fathan -
Sambal teri kacang Sambal teri kacang
Cuma dimakan pakai nasi hangat aja udah enaaaak banget buibu, atau biasanya saya makan pakai sayur sop juga niqmat, silakan dicoba.. Tips untuk mengurangi rasa asin pada teri, rendam teri didalam air panas selama kurleb 20menit, lalu bilas kembali dengan air.. DapurPipi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar