Ikan asin asam manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4ikan asin telang/tongkol
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2tomat
  5. 5 buah cabe rawit
  6. cabe besar hijau/merah
  7. Asam jawa (sedikit saja)
  8. Jahe (sedikit saja)
  9. Saos tiram, penyedap rasa, garam, dan gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 ikan asin berbentuk dadu (sesuai keinginan) lalu goreng hingga setengah kering

  2. 2

    Potong serong cabe merah cabe hijau, dan iris tipis bawang merah, putih, tumis semua bumbu hingga sedikit layu

  3. 3

    Masukkan ikan asin yg sudah digoreng, tambahkan gula merah, penyedap rasa, dan saos tiram

  4. 4

    Koreksi rasa, tunggu hingga matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riyani's Cooking
Riyani's Cooking @cook_20087427
pada
Kal-Sel Banjarmasin
 تبارك اللهsaya wanita berumur 23 th, bukan seorang ahli masak dan masih dikatakan amatiran😅 tapi bener2 suka dengan yg namanya masak2, bagi saya ada kesenangan tersendiri ketika memasak apa pun dari makanan yg berhasil saya buat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa