Telur bumbu bacem

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Bikin lauk untuk satu rumah yg klo makan tuh beneran bikin ketagihan bgt...bisa di sandingkan dengan sayur lodeh... gudeg..tumis ..atau yg lainnya..
#PutriChristian
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
15 butir telur
  1. 1 kgtelur ayam. Rebus dan kupas kulitnya
  2. 2 buahserai geprek
  3. 5 lembardaun salam
  4. 250 gramgula merah
  5. 200 mlkecap manis
  6. 2 sdmgula pasir
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 sdmasem mateng
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siungbawang putih
  11. 4 buahkemiri
  12. 7 siungbawang merah
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 sdmkaldu jamur

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yg diperlukan

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dan beri air, gula merah, dan juga kecap. Masukan serai gebrek juga daun salam. Rebus hingga memdidih

  3. 3

    Masukan telur yg sudah dikupas kedalamnya, aduk sesekali, tunggu air hingga meresap

  4. 4

    Gunakan api sedang cenderung kecil. Tunggu hingga bumbu meresap dalam telur dan telur berubah warna. Saya merebus hingga hampir 2 jam. Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar (6)

I'in Sudarliyah
I'in Sudarliyah @cook_11811284
aku tertarik sama foto nya Mbk😍, Mbk kalo boleh tau pakek hp apa kamera? makasih 🙏🙏

Resep Serupa