Sambal ijo belut maknyus

Meta Eka
Meta Eka @cook_19424341

Sambal ijo belut maknyus

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbelut
  2. 1 btgserai geprek
  3. 1 jempollengkuas geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyamerica bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyagula
  8. minyak untuk menggoreng
  9. bumbu halus
  10. 10 bhcabe hijau
  11. 5 bhcabe merah
  12. 15 bhcabe rawit
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan belut, potong sesuai selera lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bumbu atau bisa juga di ulek

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng belut hingga matang dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus yg telah di ulek dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, serai dan lengkuas yang telah digeprek dan diaduk hingga merata, kemudian masukkan bumbu sesuai selera.

  5. 5

    Aduk dan siap dihidangkan.... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meta Eka
Meta Eka @cook_19424341
pada

Komentar

Resep Serupa