Baru pertama kali bikin krna request anak nyari resep yg simple/gampang..dan puas bgt sama hasilnya.. enak bikin nagih .. 🥰

Cemilan ringan tapi mengenyangkan, dan sehat untuk anak-anak.. 😋

Biasanya kalau pengen mochi pasti langsung nyari mochi kasuwari kalau engga mochi 36..kali ini nyobain bikin sendiri, hasilnya lumayan lah..resep lihat di youtube...masih jauh dari sempurna, next time nyoba lagi 😁 disini saya bikin 2 macem mochi, masih satu adonan.yang warna biru isi kacang tanah, warna coklat isi kacang mete dan lapis coklat..

Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️

Kangen mochi SMI, akhirnya ngublek dapur jadilaah. Kenyalnya pas, lumayan mengobati

Ini menu cemilan kemarin saat ikutan grup plating aneka jajanan manis. Nah, kepikiran pengen bgt bikin mochi, padahal aslinya aku juga belom pernah nyicipin mochi sih. Nemu resep mba @Laila's Kitchen, aku cobain deh. Resep beliau isiannya kacang doang ya, jadi aku tambahin coklat biar manis.

saya reecook mochi mochi ini dari resepnya mama oshin rasanya lembut enak dan simple terima kasih resepnya, tapi saya kukus karna males mengeluarkan microwave..maaf bentuknya belum sempurna karena masih pertama kali buat...hehe

Dalam rangka ikut berpartisipasi memperingati Bulan Peduli Kanker Payudara, saya mencoba membuat mochi dengan nuansa pink 😊

14/10/2024. Nge-mochi lagi yuuuuuk.Kn kemarin udh dapat resep dari @RoseBrand ,udh nyobain juga kn & ternyata enak 🤤 tapi berhubung aku lg malas keluar,untuk isiannya kita pakai bahan yg ada di rumah aja deh 🤭Untuk bahan kulit alhamdulillah kemarin waktu meet up dapat goodie bag dari Rose Brand. Kebetulan juga kn aku emang udh sering pakai merk ini. Terutamanya tepung ketan putih & tepung beras. So far hasilnya ga pernah mengecewakan. Andalan dr jaman mama 🤭.Mau bilang dari jaman simbah,aku ga prnh lihat soalnya embah selalu bikin sendiri tepungnya 😁,tapi yg pasti siy selalu lihat mama pakai merk ini 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMeetUp_Kombes

Ceritanya, saya puny aponkana yg hobi nyemil. Gk tau kenapa tiba2 nuntut minta dibikinkan mochi, gara2 habis liat2 youtube. Yaudah kita ber2 bereksperimen nyoba bikin mochi, dan ternyata ponakan sy suka sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke10