Brengkes / Pepes Pindang Sedap Wangi
(1) Halo , ini resep pertama saya di cookpad. Ini pertama kali masak pepes pindang. Suami saya suka sekali pedas dan daun kemangi jadi saya beri banyak cabai rawit dan tambahkan daun kemangi di pepes pindangnya, hasilnya sedap sekali! Silahkan di coba.
Brengkes / Pepes Pindang Sedap Wangi
(1) Halo , ini resep pertama saya di cookpad. Ini pertama kali masak pepes pindang. Suami saya suka sekali pedas dan daun kemangi jadi saya beri banyak cabai rawit dan tambahkan daun kemangi di pepes pindangnya, hasilnya sedap sekali! Silahkan di coba.
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu halus
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Setelah harum masukkan sisa bumbu tumis (boleh ditambahkan air) lalu di aduk hingga air sat.
- 3
Bersihkan pindang (kalau saya buang kepala dan duri, jadi cuma badannya saja). Lalu beri perasan jeruk nipis.
- 4
Siapkan daun pisang dan lidi lalu tata pindang di bagian yang halus (karena saya badannya saja 1 bungkus ada 3 potong, total jadi 8 bungkus), kemudian beri 2 sendok bumbu tumis dan daun kemangi. Bungkus pindang dengan menyematkan lidi di kedua sisi. Lalu potong sisa ujung bungkusan agar rapi.
- 5
Panaskan air dalam dandang, kukus kurang lebih setengah jam. Setelah matang angkat pepes pindang.
- 6
Agar lebih nikmat bisa di panggang di atas teflon agar pepes pindang tahan lebih lama.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brengkesan / Pepes Pindang Brengkesan / Pepes Pindang
mengingat masih pny stok daun pisang dan Tergoda liat pindang yang agak besar waktu dipasar (biasanya pindang kecil kecil), akhirnya beli 2 pack (isi 6 bh ikan), memang sudah di planning mau bikin brengkesan/pepes pindang. sampe rumah langsung obok obok cookpad dan akhirnya recook dari Tika Rizka, thanks resepnya... cucokk
-
Pepes pindang mangga muda Pepes pindang mangga muda
Hari ini pingin masak pepes pindang karna kebetulan ada mangga muda dirumah,,,
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Berhubung suami dan anak saya kurang suka kalau makan lauk pindang yang digoreng aja, jadi saya lebih sering masak pindang pepes. Rasanya pedas gurih, cocok dimakan bersama nasi dan sayur asem atau bening.Misal males nyayur, dimakan gitu aja sama nasi anget udah nikmat banget.
-
Pepes Pindang Kemangi Pepes Pindang Kemangi
#weekendchallengePunya sisa ikan pindang 5 dikulkas dan sayur kangkung labu untuk syurnya. Segernya klo pepes kemangi yg ada asam2nya ini buat makan dan pedes.#BukanPepesanBiasa
-
Pindang suwir kemangi, menu MPASI Pindang suwir kemangi, menu MPASI
Anak habis sakit... Nafsu makan berkurangBikin pindang daun kemangiAlhamdulillah anak jadi mau makan dan nambah nasi.... Bisa juga buat anak GTM ya bund...Sebelum memasukan garam, di coba dulu rasa pindang nya, sudah asin atau belum... Karena punya saya sudah asin... Jadi saya tidak tambahkan garam sedikitpunJika suka pedas bisa tambah cabai, karena saya yg makan anak-anak jadi saya tidak pakai cabai#PejuangGoldenBatikApron
-
Pindang Balado Ikan Tongkol Super Pedas Pindang Balado Ikan Tongkol Super Pedas
Kadang bosan ya kalo makan ikan itu-itu aja. Jadi, ini pertama kalinya saya mengolah pindang tongkol. Bumbunya sudah pedas, biar lebih pedas lagi ditaburi potongan cabai rawit😂 oiya ini resep saya untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad ya! Semoga beruntung, karena saya ingin sekali dapat #eBook 🤗💖#BancakanBarengCookpad #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Pepes Pindang Magicom Pepes Pindang Magicom
Bosen punya pindang tapi diolahnya cuma digoreng aja, bmcoba dibikin pepes aja🥰
-
Pepes pindang jamur tiram Pepes pindang jamur tiram
Ini salah satu resep olahan jamur ala bu umi jg, biar g bosen makan pepes yg isinya cm pindang aj. Kini bisa kita tambahkan jamur tiram di dalamnya. Makin byk cabenya, makin hot rasa pepesnya.
-
Pepes Ikan Pindang Pepes Ikan Pindang
Habis sakit pingin yang pedes. Di belakang rumah banyak daun pisang. Kepikiran buat pepes pindang deh 😁
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Minggu pepesan, bukan pepesan kosong tapi pepes ikan pindang yang membuat semangat memasak nya karena sudah tersedia di dapurku tersayang 😍🤗😘#bukanpepesanbiasa#likesimple#likesimpleleafwrap
-
Pepes Pindang Kemangi Pepes Pindang Kemangi
Punya stok kemangi dan pindang (ikan asin keranjang). Jadilah pepes😁#PejuangGoldenBatikApron#Minggukeempat#cookpad_id
-
Pepes Pindang a.k.a Ikan Cue Pepes Pindang a.k.a Ikan Cue
Stok kemangi sama daun pisang masih banyak sisa bikin bothok udang kemaren. Lalu timbullah ide buat bkin pepes pindang deh. Yuklah disimak, yang pasti selalu ciamik😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar